材料
4 f+ O" R2 B6 r! ~* c大蝦 3隻、紅車厘茄/黃車厘茄各 2粒、黃甜椒 1個、滑子菇（去根）/蜜糖豆/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許、白朱古力 50克、藍芝士（切粒） 30克
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. U5 k' c6 r ^& G7 \) T" y0 J做法
U, x2 h: E7 ]( O# ^9 O1.大蝦去殼，留頭及尾，開背去腸，撒上鹽及黑胡椒調味。
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3 Y$ W7 c5 }. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，以大火將大蝦煎至半熟及上色後，放在鋪有錫紙的焗盤上，撒上白朱古力及藍芝士粒，放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘至芝士和朱古力溶化。% u5 j: X; W% y' I7 R
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3.蜜糖豆汆水後開邊；黃甜椒切片後用心形模印出心形甜椒片。5.39.217.76! }5 C: m6 C* s. E+ R) i3 O
) J1 f6 u8 C# t4.另一焗盤上放入車厘茄、黃甜椒片、滑子菇、蜜糖豆，淋少許橄欖油後放入預熱至 200℃焗爐，焗 2分鐘，與大蝦一同上碟即成。
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發表於 2012-2-9 05:19 AM
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發表於 2012-2-11 08:34 AM
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