涼拌合掌瓜 9 u$ X- @7 u( d2 j
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佛手瓜 - 480克
+ J3 y ^& e& ]( X, S上湯 - 500毫升 5.39.217.76' V+ Y0 Y T4 y& l1 ?+ Q) u
薑 (切絲) - 2片
0 U* T; _& |" \- w紅椒絲 - 1/2隻
2 h l8 m$ F3 t& {4 [5 [/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒香白芝麻 - 1湯匙
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' h# f( X+ g# K7 e$ ]. i% A2 F鹽 - 1/2茶匙
1 w* l2 K( `; V# U( \, ]% t# @公仔箱論壇麻油 - 1 1/2湯匙
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1. 洗淨佛手瓜，去皮，切成角狀。
" L$ x6 x# ^- n4 e* M( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒滾上湯，把佛手瓜放入，以中慢火煲1分鐘至熟，取出隔去水份，備用。
. U8 r# M8 M; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 趁熱把佛手瓜加入調味及薑絲拌勻，醃15分鐘，再隔去多餘水份，上碟，洒上紅椒絲，芝麻及麻油便可。 |
發表於 2012-2-8 11:11 PM
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