返回列表 回復 發帖

[甜品] 紅豆西米布甸

紅豆西米布甸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d1 v6 v; E* e, S
公仔箱論壇" e/ U" ?6 ]! M5 f  G4 u' ]
材料:紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂
# R3 g+ I" u; Ltvb now,tvbnow,bttvb     糖 100g5.39.217.76) u. x& @' m+ s6 x3 {3 @
     
. d; h  s# j. ]+ w. d# K$ u) y做法:1. 紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘,隔去水份備用。
' X- d1 {, d) `公仔箱論壇     2. 清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾,加入西米煮至通透,再放入
  {; b. z8 ^9 L4 F       紅豆攪勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~/ {+ d0 I1 e- P0 Z; a  x) m
     3. 趁熱放入器皿內涼卻,再放入雪柜待凝固,食用時可加入糖漿。5.39.217.76: j. E( [/ ?+ o" ]+ H
       糖漿:軟黃糖 100g 及清水50g煮,涼卻後與布丁伴吃。5.39.217.76& l  r- }( O/ I  Y. X& w
tvb now,tvbnow,bttvb8 S" j: ?6 k4 n2 n
補充:不用添加任何凝劑即可成為布丁狀,因為西米本身有黏性,而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦!
返回列表