紅豆西米布甸
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5 R0 x" t" N' e7 k% F* z% y3 K, r5.39.217.76材料:紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂公仔箱論壇" n4 ]$ \, G, r" b+ E
糖 100gtvb now,tvbnow,bttvb( c/ O) m# p$ e, K* @
, i) \* P) y4 {* I做法:1. 紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘,隔去水份備用。公仔箱論壇4 ~9 w' F# A$ d7 F% N; u- x4 H% s/ i
2. 清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾,加入西米煮至通透,再放入
8 S& K' G6 W$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅豆攪勻即成。
) n9 [5 @4 U8 ^6 s/ N( Y2 @公仔箱論壇 3. 趁熱放入器皿內涼卻,再放入雪柜待凝固,食用時可加入糖漿。
! ]$ }7 C& |3 |5.39.217.76 糖漿:軟黃糖 100g 及清水50g煮,涼卻後與布丁伴吃。公仔箱論壇- t) I/ g( U7 _* o6 L6 [
# Y6 e5 S( o6 G6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補充:不用添加任何凝劑即可成為布丁狀,因為西米本身有黏性,而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦! |