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[烹飪技巧] 薑汁撞奶

薑汁撞奶5.39.217.76; h7 }* Z" ~9 u

! S  s8 R0 T% {5.39.217.76薑汁: 1-2湯匙 (個人喜愛) (要選重手老薑)
1 }: o$ `: M8 }) X8 D' v) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛奶/鮮奶(要濃): 大概1碗 (不能滿)4 I/ v2 s4 _! {- C: Z1 I8 A
糖: 1湯匙
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將薑(要選重手)磨汁隔渣,薑汁(1-2湯匙)放碗。 將水牛奶/鮮奶加糖煮至有泡。 攪勻碗中薑汁(如薑汁沉澱撞唔成),然後將水牛奶/鮮奶由二尺高撞入碗中薑汁。大概1-2分鐘便食得。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D' W5 [1 ?6 t7 M" @0 [) c
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水牛奶/奶要80度左右撞入最好。
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