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[烹飪技巧] 薑汁撞奶

薑汁撞奶
" t  d8 n2 T) O  h公仔箱論壇5.39.217.763 f8 Y! v. v0 W6 r- x
薑汁: 1-2湯匙 (個人喜愛) (要選重手老薑)) W1 U: j0 u8 C+ i- ~) _
水牛奶/鮮奶(要濃): 大概1碗 (不能滿)tvb now,tvbnow,bttvb$ y1 b# d7 {# J5 F# V  Q8 C1 h
糖: 1湯匙; Z$ B$ a4 U8 m1 n  [0 _

* u9 r' V. j; @3 t/ x2 ~( P& ?; }$ x將薑(要選重手)磨汁隔渣,薑汁(1-2湯匙)放碗。 將水牛奶/鮮奶加糖煮至有泡。 攪勻碗中薑汁(如薑汁沉澱撞唔成),然後將水牛奶/鮮奶由二尺高撞入碗中薑汁。大概1-2分鐘便食得。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m  X0 T/ q" J0 A/ K

1 W0 r' U: Q' a$ _6 u2 ntvb now,tvbnow,bttvb水牛奶/奶要80度左右撞入最好。 tvb now,tvbnow,bttvb/ K( d- h9 F" C7 O' T' F

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不可以用微波炉
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