薑汁撞奶5.39.217.767 [7 y0 b2 B& H6 l* [/ d- |
9 j& E. }. }4 h1 @8 p A薑汁: 1-2湯匙 (個人喜愛) (要選重手老薑)2 E/ m/ u* l; i8 G7 G
水牛奶/鮮奶(要濃): 大概1碗 (不能滿)公仔箱論壇0 w) u' X& X, y5 m, x" `: t
糖: 1湯匙
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將薑(要選重手)磨汁隔渣，薑汁(1-2湯匙)放碗。 將水牛奶/鮮奶加糖煮至有泡。 攪勻碗中薑汁(如薑汁沉澱撞唔成)，然後將水牛奶/鮮奶由二尺高撞入碗中薑汁。大概1-2分鐘便食得。
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2 H! g- c& l4 P% a, k/ B& O1 _水牛奶/奶要80度左右撞入最好。
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最好用維記高鈣低脂，最易整到的
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不可以用微波炉 |
發表於 2012-2-8 11:06 PM
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