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[烹飪技巧] 薑汁撞奶

薑汁撞奶
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5 Z$ `/ ^( h- ~3 g6 [! v: Z6 ctvb now,tvbnow,bttvb薑汁: 1-2湯匙 (個人喜愛) (要選重手老薑)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o3 _, Z! x" |) A1 |
水牛奶/鮮奶(要濃): 大概1碗 (不能滿)
+ \3 N( N" y# |1 ]) h" I5.39.217.76糖: 1湯匙
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, n9 @+ v# X3 k2 F9 L" Q8 ~9 @& ~公仔箱論壇將薑(要選重手)磨汁隔渣,薑汁(1-2湯匙)放碗。 將水牛奶/鮮奶加糖煮至有泡。 攪勻碗中薑汁(如薑汁沉澱撞唔成),然後將水牛奶/鮮奶由二尺高撞入碗中薑汁。大概1-2分鐘便食得。  b- s5 ?3 p# N- S5 m
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水牛奶/奶要80度左右撞入最好。
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/ Z7 E$ |* ~" V5 r$ |5.39.217.76最好用維記高鈣低脂,最易整到的 公仔箱論壇' f+ u" q, v6 }3 L
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不可以用微波炉
thanks for share!!!
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