薑汁撞奶: h+ H1 O8 ?/ d
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薑汁: 1-2湯匙 (個人喜愛) (要選重手老薑)公仔箱論壇6 z- }' N& h: |4 u' x9 y
水牛奶/鮮奶(要濃): 大概1碗 (不能滿)
5 T; ~6 ]: Y% J' s: V1 ptvb now,tvbnow,bttvb糖: 1湯匙
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$ o( [; i3 C6 F$ d5.39.217.76將薑(要選重手)磨汁隔渣,薑汁(1-2湯匙)放碗。 將水牛奶/鮮奶加糖煮至有泡。 攪勻碗中薑汁(如薑汁沉澱撞唔成),然後將水牛奶/鮮奶由二尺高撞入碗中薑汁。大概1-2分鐘便食得。
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7 [1 A S+ P; |& B公仔箱論壇水牛奶/奶要80度左右撞入最好。 3 [" c! p1 h3 u8 u
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不可以用微波炉 |