水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳( s4 |9 O7 M- f3 G! Z6 r
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■材料（約3至5人份）﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J4 G$ j( p4 L" F
! c# c% Z' ^$ ?( p# I5 h7 r- D5.39.217.76奇異果（中型）2個6 X' }1 r9 X! ^3 Q0 T! k
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火龍果（大型）1個; K! k- b: H/ _2 G4 ?3 M; C3 p! a2 _
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厚切牛柳2片
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7 z) F( \- W4 B2 Y蒜肉3粒（切碎）
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■醃料﹕日本清酒2茶匙
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生抽1茶匙
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% L) h6 \' W$ f1 ]生粉2茶匙
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0 _5 u' D8 C( a; O8 h9 `* i0 H8 T黑椒碎小量 公仔箱論壇8 z, _' o, }( l' |( O2 w0 \8 m
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■調味料﹕豉油1茶匙
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8 y0 M1 c4 C3 ctvb now,tvbnow,bttvb糖1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p; s# d a3 S
0 |! y7 \" y, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■烹調方法﹕* [9 Q5 U: U6 l/ j0 p
, B" v8 p' o' H5 ]% z7 K1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用 & u4 k2 g o; O0 e# M
& I; B- S0 g- q) F公仔箱論壇2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒公仔箱論壇) s4 n/ z0 a1 B; G( [3 L) p
5 I+ ?$ `* k: w8 m0 a' i, F5.39.217.763.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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