日式燒餅
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* B/ n1 u4 j6 m0 o公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb- n" k, x! @3 C2 p. c
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麵粉300克、發粉5克、梳打粉2克、蛋6隻、砂糖300克、蜂蜜30克、蜜芽糖30克、煉奶75克
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( j- e! N0 }9 k6 S8 }. J5.39.217.76做法:
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0 s, `$ \' b; ]! V/ S拌勻蛋、麥芽糖及煉奶
! u, V+ U! s6 h2 \/ ^公仔箱論壇再放入發粉、梳打粉、麵粉攪勻,放10-30分鐘,讓氣泡消失。 5.39.217.76. t! p( y/ _7 a7 C2 T7 n. G
倒適量粉料到燒熱的平底鑊,邊煎邊翻,煎至金黃色。 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z" C# F& @. [& k$ ]
在兩塊燒餅中放入餡料即成。 |