日式燒餅5.39.217.76; v1 q/ U5 _7 {! ?
5 r& T9 Q; O6 w* Q% y# H1 J材料： * U( {% P/ y8 o- G4 ^! Y4 b7 g3 G- j
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麵粉300克、發粉5克、梳打粉2克、蛋6隻、砂糖300克、蜂蜜30克、蜜芽糖30克、煉奶75克
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# ~5 n4 y5 o( w公仔箱論壇做法：
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拌勻蛋、麥芽糖及煉奶 * V; i" I1 ?' N! q9 m6 {
再放入發粉、梳打粉、麵粉攪勻，放10-30分鐘，讓氣泡消失。
; c! d e. p8 l; K公仔箱論壇倒適量粉料到燒熱的平底鑊，邊煎邊翻，煎至金黃色。 5.39.217.769 r+ n2 V. f9 a. M1 A) [
在兩塊燒餅中放入餡料即成。 |
發表於 2012-2-8 11:04 PM
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