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[甜品] 日式燒餅

日式燒餅
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: U7 }. J; ~3 n( s( g% v+ q公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m! c, a  P5 U) z) c

; q! l0 Q  @4 `  a麵粉300克、發粉5克、梳打粉2克、蛋6隻、砂糖300克、蜂蜜30克、蜜芽糖30克、煉奶75克 5.39.217.76. y/ d, E/ D5 d

. P2 H4 X4 [+ b  K/ y! A5.39.217.76做法:
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! w( e+ n( G" Y5 D5.39.217.76拌勻蛋、麥芽糖及煉奶
6 T8 y' Y: r$ u再放入發粉、梳打粉、麵粉攪勻,放10-30分鐘,讓氣泡消失。 + e4 |- M" ~( r$ D
倒適量粉料到燒熱的平底鑊,邊煎邊翻,煎至金黃色。 5.39.217.76- e/ {: t& Y- ^1 o. O
在兩塊燒餅中放入餡料即成。
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