香芒豬扒
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材料公仔箱論壇5 F; K+ O8 r6 K) _- k( z0 ^
豬 扒 5 件
, p2 Y9 y) c3 E! G公仔箱論壇芒 果 2 隻
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獻汁份量
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2 ]. W; _- B2 r9 N, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1 / 2 杯
1 |5 a- J% Q8 M5.39.217.76白 醋 2 茶 匙公仔箱論壇2 u- h8 Y' @9 L" L
糖 2 茶 匙5.39.217.76) j. ~: ~3 G+ E3 O1 O" M
鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb: K# g& }3 H# ]
調味份量* k! v, x1 E3 f g
生 抽 1 / 2 茶 匙
% f2 C) a- U4 O! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 / 2 茶 匙 + g9 k. r# C! x( c0 F
生 粉 1 茶 匙
: O# F6 z; w4 E* E0 R+ m# W: d1 d胡 椒 粉 少 許
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( l, S% T% x" ]$ H( r7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法/ t6 |3 ]/ O, @% k/ C* e1 Q. C" ^
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豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。
, J& w( r# [# x) J公仔箱論壇芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。
$ I" Q0 k% ?. b6 d7 d3 I" k0 C; \+ ?將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。 . I4 |' M* Z8 L6 U6 i, ^, N2 |7 I
鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。 |
發表於 2012-2-8 11:03 PM
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