馬蹄糕/ N: Y! U6 x. D- b' O: |0 [. p) r
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材料：公仔箱論壇' b1 w# X; Y/ u8 l6 [
D( y( b- `; [; ztvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉100克2 L, ^/ u& m3 m$ B* G& h# G+ s" N6 s# n
吉士粉1湯匙
6 u6 r+ b; m2 R# v6 {公仔箱論壇凍開水900毫升tvb now,tvbnow,bttvb! B0 Y) H; A$ ~+ [% G4 C
馬蹄肉200克/ L) Q) S2 i: Q* I% |
砂糖260克
5 s9 B" \2 E) y0 N8 L6 c公仔箱論壇八吋圓模1個
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$ ]7 s0 s& L! z3 `( z3 ]9 U ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
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! O- g4 N' D% N' e1. 馬蹄去皮切小粒；公仔箱論壇( R; l! a% m* b# G, f: r' C" c1 D, W0 G7 @
9 L! x7 v. U9 l" z- U# q: k6 vtvb now,tvbnow,bttvb2. 把吉士粉與馬蹄粉拌勻；( ^: K. c+ ?8 P0 n9 |( Y, g
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3. 用2碗水開馬蹄粉，另外2.5碗水煮片糖；公仔箱論壇, o3 W- g. [. u
2 H# ]: o) S' ]3 l公仔箱論壇4. 將馬蹄粉水與糖水混合，並加入馬蹄粒期間不停攪拌；(離火下進下)
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5. 倒進錫兜，蒸30分鐘即可。 |
發表於 2012-2-8 11:00 PM
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