馬蹄糕
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1 T* r0 @1 F0 d0 n1. 馬蹄去皮切小粒;tvb now,tvbnow,bttvb" B- V/ v1 O. t% {9 j, {0 ^
1 w) x" e6 t4 y/ {公仔箱論壇2. 把吉士粉與馬蹄粉拌勻;
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- Z4 N" ^. r5 @, _. s/ B D9 c公仔箱論壇3. 用2碗水開馬蹄粉,另外2.5碗水煮片糖;公仔箱論壇5 o- V4 I5 T8 Z1 }5 q3 I" o; @( G
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4. 將馬蹄粉水與糖水混合,並加入馬蹄粒期間不停攪拌;(離火下進下)" `' F$ v6 L4 G# ~
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5. 倒進錫兜,蒸30分鐘即可。 |