TiramisuTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w" N, y0 ?4 L/ J. u. T
5.39.217.76& R- x3 [: F) z6 S3 D& O
材料：(4人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q h" s$ [9 A3 |
忌廉芝士 200克
2 w9 d/ b1 v+ C& {鮮忌廉 1杯
! g2 r* k: J/ B$ y# e/ R; t蛋黃 2個
3 M2 G# w% E2 r0 [- Etvb now,tvbnow,bttvb砂糖 5湯匙 \4 F6 _ x* c5 d4 a3 F; ]
粟粉 2湯匙
2 H( G, m$ H5 Q* B& a: Z5 @公仔箱論壇牛奶 1 1/2 杯
4 s0 X/ ]$ t2 ^& C/ P呍呢拿香油 少許- t( @" K# r/ g5 I
朱古力粉 適量
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咖啡糖漿材料：5.39.217.76$ }) E7 P# c' L* e$ b0 E8 \4 m
即溶咖啡粉 2湯匙
5 {+ z: M- p' h+ c3 utvb now,tvbnow,bttvb砂糖 2湯匙5.39.217.76/ }! ~3 c% d5 `$ _. X, z' p, A' c
干邑 少許
5 T" w9 D6 A! ^ a8 `' d C0 }海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個公仔箱論壇0 `" Q. D6 T+ m+ Y0 [" D9 B# D
公仔箱論壇/ D- k4 }7 R# A9 M4 V
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r$ j0 i u0 ]
1. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好，再加入砂糖和干邑拌勻，備用。
4 L( H+ s$ y T$ \* Y' U公仔箱論壇2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌，再加入砂糖和加熱了的牛奶，拌勻後用髮篩過濾。
1 h4 r$ A$ ], j/ O$ v. [3. 用小火將麪漿加熱至杰，不停攪勻，但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中，加入香油後放在冰上面冷郤，要不停拌勻。9 s; L) f% V3 e' h! G$ O* m0 l+ u
4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀，並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。
0 a$ ~- r; m3 @3 o" Y8 \5.39.217.765. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底，掃上厚厚的咖啡糖漿，倒入1/4量的芝士麪漿，重複做3次，放入雪櫃雪凍，頂層灑上朱古力粉即可。 |
發表於 2012-2-8 10:54 PM
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