Tiramisu公仔箱論壇% |3 K6 g& c( s' n, n0 E6 n$ P* q, W2 a
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材料：(4人份量)
3 U ~8 [4 ^& S5 }+ B) \* Btvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 200克
. D5 }, z. c$ O z5 p: e; F6 O5.39.217.76鮮忌廉 1杯4 a4 C) X: \* M6 d$ c5 n
蛋黃 2個公仔箱論壇) B7 q, E7 H1 I+ D7 I
砂糖 5湯匙
5 {! Q0 ^- a' ~% H6 T7 F* i粟粉 2湯匙公仔箱論壇" J' U# e4 z3 ^3 T/ c
牛奶 1 1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb6 z; T4 V* M9 a& f/ a& c
呍呢拿香油 少許
7 I0 a. G0 W0 j3 a公仔箱論壇朱古力粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F$ |2 G: s& G5 ?+ ^
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咖啡糖漿材料：5.39.217.76) e( v2 y& o5 t+ Y- J
即溶咖啡粉 2湯匙
, R) ~$ Z/ C$ s/ g4 Q砂糖 2湯匙
. C7 i) H; @' ?8 t0 t5 d9 c公仔箱論壇干邑 少許
3 p: k1 _/ }/ P" ^8 o海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個
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9 X3 o2 L8 n0 I1 o( N2 A" @( S做法：
5 @( q% H- |8 V5.39.217.761. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好，再加入砂糖和干邑拌勻，備用。
8 B4 Q- Y. Y0 s& T8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌，再加入砂糖和加熱了的牛奶，拌勻後用髮篩過濾。
& L [2 d3 t+ N) f N' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用小火將麪漿加熱至杰，不停攪勻，但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中，加入香油後放在冰上面冷郤，要不停拌勻。
1 c1 E) a/ F+ R$ N) q6 z% p5.39.217.764. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀，並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。: t* n& a4 a/ {+ k! q
5. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底，掃上厚厚的咖啡糖漿，倒入1/4量的芝士麪漿，重複做3次，放入雪櫃雪凍，頂層灑上朱古力粉即可。 |
發表於 2012-2-8 10:54 PM
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