Tiramisu公仔箱論壇$ p4 D) v& b. \0 P9 I/ Z
5.39.217.760 o4 H8 [; T7 |5 G2 }: T6 I! [) u; F9 m
材料：(4人份量)
, g8 \! ~* T a1 F. D; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 200克
, X8 J1 k. j( ~9 A公仔箱論壇鮮忌廉 1杯公仔箱論壇9 d. v2 K: n: d$ o0 j* R" R5 t
蛋黃 2個
. I( Q1 d5 ?7 ~9 z; `5 |砂糖 5湯匙
( P" U8 j$ P7 O2 R: o9 B0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2湯匙5.39.217.76& J- l3 x4 Y, b$ {1 }
牛奶 1 1/2 杯公仔箱論壇! q( n% ^7 t+ ~# P- v! e! C
呍呢拿香油 少許
0 d* {8 P0 ^: {9 ~: w! R& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k; U, V4 b$ G* c
* G2 ?. h& q q! V咖啡糖漿材料：公仔箱論壇2 y4 P9 Y' L, E$ d* X7 ~
即溶咖啡粉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- _ q# P# U$ C( _1 O, I( n+ m
砂糖 2湯匙5.39.217.768 d, z, O& A/ r1 R. T. b2 n% v
干邑 少許
) E" z6 v/ G5 ]: Stvb now,tvbnow,bttvb海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個
Z" Z" [, P9 O, i k公仔箱論壇
# |0 l( Y1 \8 e$ i3 r. jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 a; g% {5 n% A) k6 z/ N- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好，再加入砂糖和干邑拌勻，備用。2 r0 i9 ^9 ^. C
2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌，再加入砂糖和加熱了的牛奶，拌勻後用髮篩過濾。
$ \: G; N. [/ L# }; T1 o0 r3 Stvb now,tvbnow,bttvb3. 用小火將麪漿加熱至杰，不停攪勻，但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中，加入香油後放在冰上面冷郤，要不停拌勻。
- T9 x i6 e/ d$ q* x$ M ]# _% u公仔箱論壇4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀，並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。
. ^ C& C. {2 D4 }5.39.217.765. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底，掃上厚厚的咖啡糖漿，倒入1/4量的芝士麪漿，重複做3次，放入雪櫃雪凍，頂層灑上朱古力粉即可。 |
發表於 2012-2-8 10:54 PM
| 