材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C- D- I; e# z7 i9 Y8 {: z
心形海綿蛋糕（ 15厘米長） 1個
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軟心朱古力
. X, X5 X6 r& U* g' W64%黑朱古力（已溶） 150克、淡牛油（室溫放軟） 20克、淡忌廉 120克、鮮奶 45毫升、白蘭地酒 10毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r' `& [$ o5 E: b4 y
4 x* d, Z7 t+ ?$ l6 z, ntvb now,tvbnow,bttvb裝飾
4 G" S- s0 @5 E8 |紅色造型朱古力 100克、白朱古力漿少許、提子白朱古力豆適量、藝術糖寶石 1粒、糖霜適量
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1.海綿蛋糕切去底部，橫切成三片蛋糕，其中一片斜切成半片，備用。公仔箱論壇9 a+ Y; [ y9 Y( }+ _
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2.做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加入淡忌廉、鮮奶及白蘭地酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~6 t6 A+ u* w& A: @( \
3 O8 s* z4 p1 q3 d T( b" O* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.模內放入一片蛋糕，下 1/3份軟心朱古力抹平，分別放上半片蛋糕、 1/3份軟心朱古力、蛋糕片，放入雪櫃冷藏 1小時至凝固，取出脫模，將餘下軟心朱古力抹勻整個蛋糕。5.39.217.76/ A4 l% E# J6 k2 L$ }9 D. x# d/ M
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4.將紅色造型朱古力搓至軟身，撒上糖霜，用麪棍將朱古力輾成薄片，鋪於蛋糕表面，邊位推摺出波浪紋。
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i. R U& |1 t5 `3 b% [5.在蛋糕上以白朱古力漿，分別貼上藝術糖寶石及提子白朱古力豆成吊墜及頸鏈即可。
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貼士
$ D" l- B4 g$ O! }9 w9 w* K# X/ E: F公仔箱論壇放在中間那片海綿蛋糕斜切一半，使蛋糕有傾斜效果，放上珠寶鏈更有立體感。! ]$ C5 C$ A$ u' M7 g
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發表於 2012-2-8 03:08 PM
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