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[甜品] 情訂今生(寶石指環造型曲奇)

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L2 ~. p0 {" U/ x5 t. l
淡牛油 20克、砂糖 8克、鹽少許、雞蛋 5克、高筋麪粉 25克、低筋麪粉 10克
% m7 X  C& G* r! x0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 e2 F7 L% j. G* ^5 I+ Y5 L5 Y$ H4 m. R裝飾5.39.217.76* R/ Q* }. w, [" B$ n
藝術糖/白朱古力漿各少許、紅色食用色素 1滴公仔箱論壇" n) Z0 ?7 I* F; ~0 A2 S
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手粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s3 [3 y" n3 m9 l6 Q; }4 V. t+ F

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# z7 L  S% R1 A4 e; P2 \公仔箱論壇做法
: v* I: J$ p* w. ]$ A! F) K1.淡牛油、砂糖、鹽、雞蛋拌勻,加入高筋麪粉、低筋麪粉拌勻成麪糰。公仔箱論壇9 T9 I5 Z  v) h
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2.枱上撒上手粉,放上麪糰搓至軟滑,將麪糰一開二,用酥棍壓成 5毫米厚的長條,包在圓通上成指環形狀,用雕刻刀出花紋。
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! C5 R6 b$ J# o: f/ \5 B9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將戒指曲奇放在包着錫紙的模具上,放入雪櫃略雪至硬身,取出,放入預熱至 175℃焗爐,焗 15分鐘,取出放凉,備用。
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- K) G- u/ A' t% k3 c- I4.藝術糖放入銅煲,以慢火煮溶,加入色素拌勻,倒在高溫布上,稍凉後,隔着布將藝術糖搓成一團,取出適當糖放入寶石形模略壓印出紋樣,取出,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# o3 `! d3 J6 Y5 B
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5.白朱古力漿唧於指環曲奇中央,貼上藝術糖寶石,加上其他裝飾,完成。 * V5 U% G& }2 ]0 l9 Z* M1 w

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2 c' e: L; W$ |tvb now,tvbnow,bttvb貼士
9 `' @$ q, r5 [tvb now,tvbnow,bttvb藝術糖煮溶後溫度頗高,所以要隔着高溫布搓至降溫,不然會燙傷手指。
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