材料：5.39.217.76; Y% A9 W3 \- K( D3 o8 r
膏蟹 1隻5.39.217.76! c5 M6 \% y4 Y+ Z. M; L$ d
鮮奶 1杯
# ~! a$ Y: N7 z6 L* e [0 t蛋白 6隻tvb now,tvbnow,bttvb/ O/ G9 }4 [6 E3 A7 O9 {. P. Y
鹽 1/4茶匙
5 j) L- E8 q5 {7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @8 Z: G+ j$ e4 {; W) y
雞粉 1/2茶匙
; `3 O; k$ N h油 2湯匙5.39.217.76, i @1 L# E! C& }$ @7 y0 [) G
浙醋 2湯匙
* [& B: q- S# a1 g' [3 s2 |3 Atvb now,tvbnow,bttvb糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb ~0 K2 p3 N2 v8 _3 ~4 b3 n6 j' T
薑粒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T9 @- R: P7 x
西蘭花 1/2斤
# k7 z5 t. w# l" m公仔箱論壇胡椒粉 少許5.39.217.76& s6 Q/ e @; A: p2 V
炸米粉/炸飯焦 適量
9 F$ \" [( A" F) s9 [7 ^公仔箱論壇
1 j9 |# a6 D4 _' w% Y8 z! _5 t製法：
* X' H9 f4 V) t9 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將膏蟹拆肉起膏，待用。（或先將蟹蒸熟，然後拆肉）。然後將蛋白、鮮奶、粟粉及雞粉以打蛋器調勻，然後加入蟹肉及蟹膏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a+ a T& u& D$ h
2. 燒熱鑊，轉中火，加入蛋白鮮奶，並放入做法1之混合物，然後慢慢攪勻。
* A P+ k9 G, a) M' U9 `6 o公仔箱論壇3. 以木枃推前，將蛋白及鮮奶推至杰身，便可盛起，放在炸米粉上。公仔箱論壇6 [. Q/ v# Z5 P: j+ J
4. 將西蘭花灼熟，以作拌碟，吃時可淋上薑蓉醋。5.39.217.76* l" p6 t( l( R' S5 ]' ^( t
p) P* j: j1 Y5 i5.39.217.76更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-5 06:51 PM
| 