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/ m0 y {1 l% g8 E" E公仔箱論壇材料：% Q( d4 P" t: p+ b% j: |5 j) n
(二人分量)
* e6 F5 j5 e' w5.39.217.764 H- r7 r2 d! I- q
豆腐(切小塊)
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) A, l; n8 r+ j+ `, p4 a, L1 O1件冬菇
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9 B9 Q( J9 D* \5 f; c1 F9 Y5隻髮菜7 d; V- e) p+ k# V r; W! m& e
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20克枝竹
8 [/ k1 d; \7 b/ P& B$ i! a7 e+ ^# B1 N3 t9 q! B
40克荷蘭豆
" F9 o, |2 s! r( ^2 s6 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 V! Z9 b9 j5 `
50克木耳公仔箱論壇2 R3 u3 l( E) ?1 Y
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20克粉絲公仔箱論壇2 O& `/ C$ l# [
5.39.217.76) G7 g7 e. k2 y" ?* n' `% `
1小束甘筍(切片)
( t7 H9 @* | e/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _$ D6 H% ^' {/ K0 x
120克南乳1大磚公仔箱論壇" Q( C; F- R+ ?
tvb now,tvbnow,bttvb$ X( T3 ]6 w. J8 u# a3 y
水2杯紹興酒5.39.217.76$ C( |0 G* I: h; a
/ P! V6 V4 N; S1 }5.39.217.761湯匙薑(切幼絲)2片
7 C& |( v! |( Z1 ]9 S8 w+ d, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 s( I/ E/ R( n9 `) H' f
(切段)3棵油2湯匙5.39.217.76% o2 f# i! |2 Z' i1 ~6 L5 ?
5 ~& Y; B0 y1 k; | J5 A2 L製法：
! T8 T$ q) S" [tvb now,tvbnow,bttvb1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
% t" `) T2 f. B! r; J: w2 stvb now,tvbnow,bttvb2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
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* X) i1 r' ]1 o& ?& Gtvb now,tvbnow,bttvb調味：
" f- a# H9 E: ]$ w. B7 T2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x3 B6 Q& M0 E8 @; Y, J
糖1湯匙
3 Q8 H. u1 r9 Y, k5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1茶匙
9 l/ H& r, Z' I1 R) f9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1/4茶匙
. v$ s/ u' y5 @7 N0 p公仔箱論壇麻油適量5.39.217.76/ [' d$ A1 a/ z* O$ W
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發表於 2007-11-5 06:49 PM
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