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[中式食譜] 南乳羅漢齋煲


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5 y7 ?$ k+ |+ xtvb now,tvbnow,bttvb材料:5.39.217.76, t! r2 T: d) \$ {. I
(二人分量)$ J3 T* }' u$ A

1 I1 B# M1 Z1 x% b# {3 k豆腐(切小塊)tvb now,tvbnow,bttvb7 n# Z& ^# G. X6 Y; l, o" ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v3 I6 r4 K- n
1件冬菇公仔箱論壇1 Y9 z# x: M* T- n
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5隻髮菜
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1 d9 O8 D$ G4 V# T: S2 D" _20克枝竹
& h) w) G4 {6 ?. }5 C/ b) ktvb now,tvbnow,bttvb
$ i0 L6 }8 @% ], l40克荷蘭豆
* v' ~" M4 ]' U, L5 u1 i: O* t/ h公仔箱論壇
9 ?0 W% o7 j' g# s) M& e3 j公仔箱論壇50克木耳
7 W0 y' v+ J5 p; d* o. p. W
& \6 M3 F/ T3 x$ o  @20克粉絲
& K, ]) q* Q8 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ r8 U* ^, j) ^  {) Q8 t' q7 S7 i
1小束甘筍(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o/ T/ k0 _7 @% D$ Y! K3 h1 W

- R5 ~7 y  K, ~2 J( w3 \( m5.39.217.76120克南乳1大磚
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6 D1 N; {" P  N/ {tvb now,tvbnow,bttvb水2杯紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb) r, L: Y0 N' Q" e8 V. _5 |

+ o# i6 w% Q$ i1湯匙薑(切幼絲)2片
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(切段)3棵油2湯匙
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' r& K, ~  S8 s" I7 n" W5 t製法:
( ]. B, P9 ~) L3 t/ ^/ `7 y1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g+ a+ B3 s6 K* ?
2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份( a, P$ p  b6 [# u. l: Q: u

0 a# N& o% E* v) i公仔箱論壇調味:tvb now,tvbnow,bttvb3 v4 j5 L1 b" l9 T2 u% v+ {
生抽2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 u0 ?% w7 e  k$ h
糖1湯匙公仔箱論壇9 @' K8 z4 z: b
米酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! i# y5 w% l! C( N6 {
生粉1/4茶匙
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