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) u) w) I& @! O) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.76. S/ V* F8 n w
(二人分量)tvb now,tvbnow,bttvb" O1 c" H% u& m* n. i3 M2 d
5 Y0 I9 D' _# O" N1 y5.39.217.76豆腐(切小塊)# d- [2 b2 ?9 k5 V4 W! b) j# |" Q5 H0 I
6 m5 e) w. n# Z7 p/ @公仔箱論壇1件冬菇
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; J) W7 i2 l9 V% i- u5隻髮菜
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20克枝竹
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/ N4 _% J6 i8 A2 t+ C" H( btvb now,tvbnow,bttvb40克荷蘭豆! h( y# L M$ f9 `/ ?" K9 n0 B
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50克木耳
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20克粉絲
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1小束甘筍(切片)
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120克南乳1大磚, c7 l9 |" v s! t9 `! S. Q
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水2杯紹興酒5.39.217.76) q7 g1 m, p6 i- ]/ I- ]8 I& j( Q3 d
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1湯匙薑(切幼絲)2片
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& P2 u6 U. m8 \) M/ `' Etvb now,tvbnow,bttvb(切段)3棵油2湯匙公仔箱論壇+ p2 Y% {9 _5 [" ~3 }; y4 s# z' f
7 ~: q0 {# L6 u製法：公仔箱論壇9 k; k5 D5 r8 j$ d
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
4 _2 Y, l, e; C) w+ x2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份& K+ N' q- {- N& D% g, ] A
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調味：
/ i. `% ^8 j+ g/ g5 Z5.39.217.76生抽2茶匙
0 M4 i9 U; h& A7 y: T: Z1 j公仔箱論壇糖1湯匙
! ^5 |6 \ R, k5 E s5.39.217.76米酒1茶匙
& X* @" S$ S/ c: D( Otvb now,tvbnow,bttvb生粉1/4茶匙
+ t5 w, o: t- l+ b& l$ A5.39.217.76麻油適量
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發表於 2007-11-5 06:49 PM
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