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材料：公仔箱論壇# f4 t% j. ]+ e; C# I* L; C
(二人分量)
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% j5 ?2 M8 D! d6 X$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐(切小塊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w6 ~7 h& E* S2 ~6 d" y& m) a
2 M2 n% T1 r* Q+ a- j1 L, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1件冬菇
0 f$ ]0 S9 g# T& }7 i* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 [8 X0 e% m, @; _ c- I! [& R3 \
5隻髮菜tvb now,tvbnow,bttvb8 _: k; o) c9 j1 r- D
$ p! \' h/ }5 Q; R: Y7 I. @5.39.217.7620克枝竹
; |: S; r! \. l+ _) {- Z9 `5.39.217.769 P7 t5 J; @7 [
40克荷蘭豆
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* f' h. B# V& c2 L7 \# ?tvb now,tvbnow,bttvb50克木耳
' h1 _0 N# |% [* ?! V. R# gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X" A; S* P1 `) I% l. E. F
20克粉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T% r) S! e3 O- X3 Z! f
公仔箱論壇/ H; u; k# C8 i' O: M
1小束甘筍(切片)5.39.217.76' M3 ?# o8 H' e4 K0 T
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120克南乳1大磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q9 X3 S+ p5 h6 }6 S7 Q# X9 P9 O
8 {0 B, A; ]# T水2杯紹興酒
( s- U- b8 v7 X+ D! V) Q3 rtvb now,tvbnow,bttvb5 I, Y2 _& j$ t/ L. c% ~
1湯匙薑(切幼絲)2片
1 Z% o9 Z6 j3 \/ u5.39.217.76
7 X7 a6 E3 q. L8 C1 A4 K公仔箱論壇(切段)3棵油2湯匙
V+ i- {% o1 K9 X+ l5 z, P/ e5.39.217.76公仔箱論壇$ W. \. b0 v0 d
製法：* ?( }- t$ [* V. `8 T) f
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
3 o0 a3 n- P% L- htvb now,tvbnow,bttvb2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份tvb now,tvbnow,bttvb( o3 V/ D( v' P2 a7 O- T/ b. I
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調味：
2 x2 p" m2 ^7 |! s6 i5.39.217.76生抽2茶匙
& E8 }& I3 A) m, \- `tvb now,tvbnow,bttvb糖1湯匙
, L7 g: {; F! [米酒1茶匙, H/ d' G& l; Z
生粉1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l% [5 J! y, X0 f! b' V) n( p/ O6 I0 S
麻油適量
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發表於 2007-11-5 06:49 PM
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