唔少朋友去去北京都會諗住試"北京烤鴨"
' i% l% {* J J* y( D/ p, |4 I! z我亦見唔少朋友plan行程總有 一兩 餐係食烤鴨...
* N) @ w+ V5 B7 p- S1 {0 j8 K. l c9 z公仔箱論壇係度我想先分享我自己意見, 我自細響香港大, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h- c- q# V: j+ d
食慣熱辣辣d廣式燒味, 皮脆肉嫩又多汁,上檯仲熱嘅燒鵝,4 G( c( Z8 b6 B4 u
對我嚟講確係幾吸引嘅美食,
& T, o4 U3 k g; o8 L$ @: D公仔箱論壇亦因為咁, 坦白講...我確實對烤鴨冇乜興趣...
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) r3 x9 M, p) u/ K9 i, m/ N公仔箱論壇我覺得剛剛燒起d烤鴨可能的確係唔錯幾好食,
+ E" d4 {% e p+ z' h公仔箱論壇但等得師傅響爐拎出嚟, 到送到你檯邊, 再等得師傅推埋你張檯片皮,擺靚,上檯...乜都凍晒啦...尤其d冷氣位...第一件暖暖地都仲可能有香味...第二件就唔敢包喇...* \$ `, E+ S/ R+ h; M
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# z/ a1 M9 w# M M烤鴨篇5.39.217.76- q) H( R* Z- V0 ~2 F" X' w5 J. V! j
好喇...出名烤鴨不外呢幾間...當然除咗烤鴨外, 仲有其他好嘢食嘅~~
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0 g" H" a5 t9 z* a. O* e4 S公仔箱論壇涼菜 -- 腐皮卷
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8 h- p4 F1 u0 S. S/ j5.39.217.76涼菜 -- 松茸豆根
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1) 大董 (我諗呢間係香港確係幾紅...個個網友d plan都見到佢個名, OK..佢響北京都確係出名, 但通常去呢度係請客多, 尤其外國人, 無他...咪又係為食環境裝修同擺盤個樣囉...良心講句, 呢間店除咗鴨外, 佢其他菜都確係OK, 但最重要係佢多個視覺享受, 例如咕嚕肉, 佢只用肉丁,做好放響個炸出嚟CD盒咁上下大嘅雀巢度, 放響蒸魚碟大小嘅碟一邊, 另一邊用朱古力畫D水紋,
C8 {8 d" |& H8 C5 O" C3 Q5.39.217.76再放幾隻豆沙餡鴨仔響上面...咁你知點解貴啦...最旺幾間係團結湖長紅橋)總店,東四十条(南新倉)同最近開響金寶街呢幾間)
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* R% a8 L8 ]+ h' q% [ ^tvb now,tvbnow,bttvb2) 長安一號 (呢間名乎其實高級地方, 響王府井東方廣場上 東方 君悅酒店裡面, 鴨整得好,荷葉餅可能係北京最好, 價錢貴過大董D啦, 大日子花多少少去呢間啦, 豪一次半次...值嘅)
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3) 全聚德 (呢間唔使講啦...咁出名,當地人都鍾意去, 分店好多, 比較出名係和平門店(前門西大街), 王府井店, 同前門店(前門大街)呢三間) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y6 \% _! D, m( O# g4 A
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松鼠桂魚
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. a1 L4 w/ Y: h6 }6 h$ B公仔箱論壇4) 便宜坊 (當地人都少幫襯, 味道一般外最主要係服務態度問題, 祟文區哈德店拆咗喇, 搬咗去旁邊國瑞城, 對面新世界中心都有間) ' ?% x2 u t$ R7 ?# _
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5) 利群 (比較少香港人去, 呢間店過百年歷史, 四合院經營, 得好少檯, 唔少國內外大人物都專登去食, National Geographic Channel 都專程訪問佢, 響北京真係好巴閉, 佢生意好似唔憂做咁, 但如果你要食裝修食環境食服務就唔使諗...地址難搵, 一定要訂位, 等位起碼吹風2-3個鐘,
. O# O7 g7 d% G, ?) b3 p( 呢間店好低調唔做宣傳, 但近期有單新聞, 話有幾個外國人, 連續四日中午都去幫襯, 每次例必每人一隻鴨, 呢單花邊新聞上咗電視, 仲好過賣廣告)
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6) 鴨王 ( 多本地人幫襯, 個人覺得佢整同鴨有關d菜式都OK...其他就一般過一般, 建國門店(賽特購物中心旁)比較OK)公仔箱論壇8 D8 G. M% D! H% {; X9 E
! S, Z( |& l: O/ y/ u) ?; K, B7) 花家怡園 (又係好多分店, 佢個八王烤鴨唔錯, 放少少芥辣, 用生果夾荷葉餅都係特色, 其他菜好似水煮魚,燒羊肉呢D都做得唔錯, D人成日話食麻小(麻辣小龍虾)就係呢度, 老店響簋街(東直門內大街, 有兩間, 由北新橋站方向行去第一間老店係四合院, 另一間都唔差, 另外近秀水東大橋SOHO尚都都有)tvb now,tvbnow,bttvb' R$ g* J c9 s/ |' E
) Q7 O) s: @# _: \公仔箱論壇 霸王雞 ( t( Y! Z1 a" A: H( V2 Q) Z) _
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老北京燒羊肉 公仔箱論壇* ? J9 G4 p7 W5 [7 h3 K
- v4 h3 J4 `1 `. M. e麻小 (麻辣小龍蝦)7 {) s/ i: u! f; y! [4 P. m. |
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8) 小王府 (呢間又係唔知點解少香港人去, 響北京呢間好受白領歡迎, 亦有唔少明星客, 除烤鴨OK外, 其他菜好似肘子,松鼠魚呢D都幾得, 日壇公園店比較舒服, 環境又好...秀水都有一間)試吓)
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( X" h* S" A* s* c' D5 n( f) o9) 九華山烤鴨 (呢間名氣來自”中南海特供”呢個特別身份, 佢每星期會送一次烤鴨比國家領導食, 只此一家, 威嗎? 香港某美食家都推薦過, 去開附近可以一試 ~~ 
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發表於 2012-2-8 10:32 AM
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