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[中式食譜] 小湯圓

小湯圓 ( P+ q( F. o9 L2 e$ i' t+ U

1 N1 v  D1 A1 R- z# X1 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X& _4 z, }/ j$ ~' k% X  M( S( G+ I
紅白小湯圓8 B# Q! Y: h' i& w5 b: }* D

) y$ j) T, D. T$ A( |) b' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜:紅豆湯
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鹹:茼蒿菜、蝦米、香菇、絞肉、雞湯塊  5.39.217.76( w6 ]. w1 k1 U+ _2 H- w  `% T
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1.滾水放入紅白小湯圓,煮至浮在水面上即熟了5 e: r9 f$ o. q3 V* O$ g

5 N! \# N# [0 I+ C2.香菇泡水,切成條狀公仔箱論壇) _, k! D+ f( D8 M; t9 D
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3.起油鍋,爆香絞肉、乾香菇、蝦米等配料略炒出香味tvb now,tvbnow,bttvb6 f( \$ v; P$ N/ T) q
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4.加入水及雞湯塊熬煮,簡易湯底即完成囉!
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5.湯滾後加入小湯圓、茼蒿菜,熱呼呼的鹹湯圓就可以上桌啦!
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甜的作法更簡單
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紅豆泡水一晚,用悶燒鍋煮成紅豆湯,加入砂糖5.39.217.76, {; a" [+ ?1 H( N5 j) q* p
小湯圓煮滾後直接舀入紅豆湯底就可以吃囉!
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湯圓一定要跟高湯分開煮,不然湯會糊糊的,湯圓也會太爛!冬天一定要吃湯圓囉!一種湯圓兩種吃法~可以當正餐更可以當點心!
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