東南亞熱帶國家盛產一種叫做“Salak”的水果，中文則稱為“蛇皮果”，據說這也是“沙叻”這新村名字的由來。( }9 {& b F" |$ x& s5 z
tvb now,tvbnow,bttvb( `$ U# _6 h4 E
蛇皮果上尖下圓、紅褐色鱗片的外皮很像蛇皮，因而得名。然而，若要尋找蛇皮果樹的蹤影，不是件容易的事，因為很少人會栽種這種既多刺又不容易照料和打理的樹木。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k* d2 O* h; V4 I1 ~- i4 Y
; l) X" g5 }4 W( B2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多刺難打理本地難尋tvb now,tvbnow,bttvb$ E" c3 p1 E# \9 N& L3 K! d( P- e
該村早期原本有很多村民栽種蛇皮果樹，如今卻幾乎已難以找到其蹤影。記者曾多番打聽蛇皮果樹的蹤跡，原以為希望渺茫，卻在得到沙叻新村村長陳澤龍的幫忙下，在甘榜沙叻丁宜村長莫哈末奧斯曼住家的庭園看到了超過20棵蛇皮果的果樹，真是踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E, T; W/ l' D' U# P6 {/ ^! ~
tvb now,tvbnow,bttvb. S/ Q9 w7 B. U5 V3 {' G
一大片的果園內種滿了蛇皮果樹，這名馬來村長還大方告訴我們關於蛇皮果的繁殖過程，讓我們上了一堂寶貴的課！
- Q9 O, G" [& \( x( i) j$ S3 d7 I8 u' j5 Z1 ?. X
需人工授粉可製成飲料公仔箱論壇" C2 f3 Z2 B: |
蛇皮果需要人工輔助授粉，即將雄株花序採下，然後將雄花序上的花粉撒落在每一個已開放的雌花序上，再由雌花序結成果實。9 r' |# p. ?5 A. z3 i# L
7 a3 _+ J! k. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只是，有點可惜的是，在我們造訪時，蛇皮果樹還沒開花結果，所以我們未能品嚐到新鮮的蛇皮果和由蛇皮果製成的飲料。公仔箱論壇! Q' `0 U- z5 T) C& D+ `
2 z5 V1 a% N" q" Y) f: H
營養價值高
7 m/ x$ H* o, }1 X: r7 g需氣候適中生長環境5.39.217.76! t+ N# V9 \3 _
莫哈末奧斯曼說，蛇皮果的營養價值很高，不過很少人栽種，在物以稀為貴的情況下，每公斤的蛇皮果可以賣到介於10令吉或12、13令吉不等。5 ?6 q: ]3 {8 p# ?& A4 _/ r
$ |' Q- S# z7 {/ q! b# T9 m9 q8 L“我本身有吃過印尼的蛇皮果，相比之下，我覺得印尼的蛇皮果，味道更甜，而且肉質是甜中帶酸，還有不少商家把蛇皮果攪成果汁，當成道地的美味飲料呢！”
p% h, J/ |" H5.39.217.76+ D3 Y# j: [" S R2 ?2 ^" Z
莫哈末奧斯曼經常為蛇皮果進行人工輔助授粉，他說，蛇皮果是屬於雌雄異株，而莫哈末奧斯曼的院子裡，有8棵雄株和16棵雌株，並且是沒有季節性之分。7 a$ {3 A6 s: s) |
% N& |. q+ V2 e% {$ @' O他說，蛇皮果樹需要氣候適中的環境才能生長，而且雨天時會妨礙它傳播花粉。“本地確實難以找到蛇皮果，不過在吉蘭丹或沙巴州，就比較容易看到市場上有蛇皮果的蹤影。”
1 M, y# u& T4 [% s& ^/ S l公仔箱論壇3 W( x: C% R8 y) E& \: u; e! N8 X
兩戶共用一口井
/ V4 m! N8 ?9 L: c5.39.217.76儘管時代已日新月異，部份村民仍使用井水，不過只是用作清洗地面和洗衣用途，至於要煮食或飲用則是取用自來水。公仔箱論壇& U7 ?, _. J" O6 t5 I5 F3 t
tvb now,tvbnow,bttvb1 h! d D5 ?$ A0 i- K ]
有趣的是，這一口井，是呈半圓型，並且是以鋅片隔開。記者細問之下，才知道原來是兩間住家共用一口井水。tvb now,tvbnow,bttvb8 V' d: h3 R2 u# P6 e- ~
; h. |* `0 ^; d. ^0 n' _tvb now,tvbnow,bttvb李友財（59歲，洛伽亭水尾聖娘廟主席）：
6 M9 q( M: [" {. w7 A8 u1 Z) q早期很多海南人居住公仔箱論壇5 e; w2 E$ C- O0 M
“沙叻新村早期是海南村，當年有很多海南人居住，如今大部份居民都是以華語溝通，並且涵蓋各籍貫人士。tvb now,tvbnow,bttvb( z0 h9 K8 X0 {/ y
3 t! [$ Q5 r; }7 Z公仔箱論壇這間廟曾經歷火災，後來有一名熱心的地主捐出地段後，才搬遷來現址。廟是在1965年重建，1967年開光，大約每隔3年出遊一次。”
2 l8 b6 B# |6 k6 [6 q) T8 x5.39.217.76
$ Y( ` Z+ e% b8 Stvb now,tvbnow,bttvb雷健強（沙叻新村前任村長兼雪邦市議員）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o! k! e ~7 p" X# ~
去年奪清潔模範區冠軍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D& T$ z0 Y: j. t- Q0 Z6 e; x" O
“沙叻新村曾在去年奪得清潔模範區冠軍。村內有一間多元用途禮堂，目前由鄉村發展與治安委員會管理，村民可以租用禮堂來打羽球和進行各種活動。
* E- A; W" @' N( p. s" \# c! Z% n4 P
( C& l& ^# A; d6 A$ B5.39.217.76村內還有一間由雪邦市議會管理的巴剎，共有20個檔位。小販的營業時間是從清晨6時至中午12時，檔位租金是每個月150令吉，不包括清潔費。”
8 F$ S: Z8 k c+ {6 Z5.39.217.76
1 y: V: `4 i$ b& F+ @2 d1 v5.39.217.76黃金蘭（82歲，和益膠絲收購商）：tvb now,tvbnow,bttvb. v$ t+ I3 X+ ]
與丈夫嫂嫂打理膠絲廠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P- D6 @" r* f+ d
“我的兒女全都在吉隆坡工作，剩下我和丈夫、嫂嫂同住一屋簷下，並共同打理膠絲廠。
4 x3 V3 e* E8 x- Q% x; U' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u# E Y8 \- o( n5.39.217.76這間膠絲廠以往是我的大伯陳德軒開設的，自從他過世後，我們就接手過來，主要的工作是每天等待小園主把膠汁送來。- y, k, V( b: Z/ W2 v
' \ W3 V3 T7 g0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們每天都會把膠汁曬乾，再等交通工具每週運載至芙蓉等地區。”
, g- J1 @& O9 X+ q$ O: H, X
0 W u- O s+ k& C公仔箱論壇劉清存（78歲，膠絲收購商）：
( f1 m. t p4 |5.39.217.76每天割膠當作運動
$ M4 Y# H' H. Q. b; g" B5.39.217.76“目前膠絲已跌價至每公斤3令吉80仙，遠比去年高峰時期的每公斤6令吉來得低。
( l0 X: P. D1 C) b7 [$ f" J5.39.217.76公仔箱論壇4 D$ G, ?. i. ^6 ]8 ]! I
我本身有9英畝的棕油芭和8英畝的膠園，每天風雨不改到從新村駕車到3公里以外的膠園割膠，當作運動。至於棕油芭，我是請印尼工友幫忙，工錢是以每噸50令吉來計算。”（星洲日報／大都會‧報導：蘇斯敏）+ u; |- l7 U) z
/ M( N0 M; z) l  4 n' G6 F+ t, a) F8 Z: e( M. U; A4 R
5.39.217.76$ r- v( x' G1 V, q W0 J5 I: I5 l- e
蛇皮果需要人工輔助授粉，即將雄株花序採下，然後將雄花序上的花粉撒落在每一個已開放的雌花序上，再由雌花序結成果實。（圖：星洲日報）公仔箱論壇6 y5 c8 `2 s) U! \' M3 G
公仔箱論壇 Y/ m4 B$ _! W3 i0 Z
 ; ?7 R( o6 |1 K( J+ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P0 ] W: S& o# }( V
沙叻新村多元用途禮堂。（圖：星洲日報）' C9 U+ `6 d& W$ w3 p! `, A, `8 [
5 [& v- f% I5 }$ I9 y" I' o$ k! h  公仔箱論壇0 p4 r+ ^4 O2 C! W3 c
公仔箱論壇: |3 t- x) a. Q2 U" e* E2 {5 f
洛伽亭水尾聖娘廟早在1930年是建在沙叻新村大街，過後搬遷至靠近警局的木屋區，惟該木屋在經歷火劫後，就搬遷至新村內的現址，香火鼎盛至今。該廟是每年農曆十月初十慶祝神誕。（圖：星洲日報）
. g9 V* ^. U8 ?. m5.39.217.76
' d& e9 t5 A3 O' |3 Stvb now,tvbnow,bttvb 
: `: H# P. V9 \( x9 B* u$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `( p% [# N* ^9 L" V
廟內有一個約4呎長與1呎半寬的木制龍船，是由廟前任理事保存下來；根據古老的傳說，當年水尾聖娘是乘坐船遠渡重洋來到大馬，所以木龍船是廟內其中一個珍貴的寶物。（圖：星洲日報）5.39.217.76. t, Q: _2 _* _* ~5 v1 N! K
5.39.217.762 u% x2 _ F. S
 5.39.217.761 o. \3 o" e. L) B( Q5 F# i6 o H
& u# c- s! B9 v( B 一塊塊已凝固的膠汁，被置放在膠汁收購廠內，等待商家使用交通工具運載至森美蘭州芙蓉等地區出售。（圖：星洲日報）公仔箱論壇) P/ n5 n" O# y
, a- m, U) p) D' btvb now,tvbnow,bttvb 
8 Y. k* A9 S+ ~/ itvb now,tvbnow,bttvb; P; o# z6 c& o, f/ x: A7 B
儘管時代已日新月異，部份村民仍使用井水，不過只是用作清洗地面和洗衣用途，至於要煮食或飲用則是取用自來水。（圖：星洲日報） |
發表於 2012-2-7 04:54 PM
| 
發表於 2012-2-7 07:09 PM
|