東南亞熱帶國家盛產一種叫做“Salak”的水果，中文則稱為“蛇皮果”，據說這也是“沙叻”這新村名字的由來。
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蛇皮果上尖下圓、紅褐色鱗片的外皮很像蛇皮，因而得名。然而，若要尋找蛇皮果樹的蹤影，不是件容易的事，因為很少人會栽種這種既多刺又不容易照料和打理的樹木。
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多刺難打理本地難尋tvb now,tvbnow,bttvb: g* E6 f7 _! M5 A8 L6 \
該村早期原本有很多村民栽種蛇皮果樹，如今卻幾乎已難以找到其蹤影。記者曾多番打聽蛇皮果樹的蹤跡，原以為希望渺茫，卻在得到沙叻新村村長陳澤龍的幫忙下，在甘榜沙叻丁宜村長莫哈末奧斯曼住家的庭園看到了超過20棵蛇皮果的果樹，真是踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫。
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一大片的果園內種滿了蛇皮果樹，這名馬來村長還大方告訴我們關於蛇皮果的繁殖過程，讓我們上了一堂寶貴的課！
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需人工授粉可製成飲料 U$ g) x( m+ z' h
蛇皮果需要人工輔助授粉，即將雄株花序採下，然後將雄花序上的花粉撒落在每一個已開放的雌花序上，再由雌花序結成果實。tvb now,tvbnow,bttvb! u5 h; ~* N' \+ ^ X/ ~3 F
8 L z4 R+ \; s3 q7 c" m/ p只是，有點可惜的是，在我們造訪時，蛇皮果樹還沒開花結果，所以我們未能品嚐到新鮮的蛇皮果和由蛇皮果製成的飲料。
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) |) _7 |2 n: x( u8 E4 w1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養價值高5.39.217.76' N# C b" `/ n3 |& p
需氣候適中生長環境TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z' d% }: L) s
莫哈末奧斯曼說，蛇皮果的營養價值很高，不過很少人栽種，在物以稀為貴的情況下，每公斤的蛇皮果可以賣到介於10令吉或12、13令吉不等。tvb now,tvbnow,bttvb% p) ]- ]0 D r4 n/ q6 O2 M
7 m) O( e. C/ X s: K0 m w公仔箱論壇“我本身有吃過印尼的蛇皮果，相比之下，我覺得印尼的蛇皮果，味道更甜，而且肉質是甜中帶酸，還有不少商家把蛇皮果攪成果汁，當成道地的美味飲料呢！”6 @) P" }" b* c5 @
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莫哈末奧斯曼經常為蛇皮果進行人工輔助授粉，他說，蛇皮果是屬於雌雄異株，而莫哈末奧斯曼的院子裡，有8棵雄株和16棵雌株，並且是沒有季節性之分。
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他說，蛇皮果樹需要氣候適中的環境才能生長，而且雨天時會妨礙它傳播花粉。“本地確實難以找到蛇皮果，不過在吉蘭丹或沙巴州，就比較容易看到市場上有蛇皮果的蹤影。”
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) G. {) O' W! M Q0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩戶共用一口井
* e, g' u: s$ P- g" Y3 ^* \! Q% { Jtvb now,tvbnow,bttvb儘管時代已日新月異，部份村民仍使用井水，不過只是用作清洗地面和洗衣用途，至於要煮食或飲用則是取用自來水。
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+ f6 I( h+ [$ D% r5.39.217.76有趣的是，這一口井，是呈半圓型，並且是以鋅片隔開。記者細問之下，才知道原來是兩間住家共用一口井水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r$ |8 z6 q! M) x
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李友財（59歲，洛伽亭水尾聖娘廟主席）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z7 W* O2 Z/ S# P& k7 S
早期很多海南人居住
) G3 _/ X! b: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“沙叻新村早期是海南村，當年有很多海南人居住，如今大部份居民都是以華語溝通，並且涵蓋各籍貫人士。5.39.217.76# \3 |9 o7 S; \% y; ^, g6 Q; f, {
( B0 k7 e9 J, G5 f! V- g n公仔箱論壇這間廟曾經歷火災，後來有一名熱心的地主捐出地段後，才搬遷來現址。廟是在1965年重建，1967年開光，大約每隔3年出遊一次。”
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: |$ v% K j: A y公仔箱論壇雷健強（沙叻新村前任村長兼雪邦市議員）：
; j/ u0 J4 W0 `5 G$ U3 X9 h4 h* j: E5.39.217.76去年奪清潔模範區冠軍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y0 ]6 J) w f4 c; A4 o
“沙叻新村曾在去年奪得清潔模範區冠軍。村內有一間多元用途禮堂，目前由鄉村發展與治安委員會管理，村民可以租用禮堂來打羽球和進行各種活動。公仔箱論壇3 o. q) X/ k. C& ~
5 s6 S: |# h* e9 o; o公仔箱論壇村內還有一間由雪邦市議會管理的巴剎，共有20個檔位。小販的營業時間是從清晨6時至中午12時，檔位租金是每個月150令吉，不包括清潔費。”公仔箱論壇 K- v7 v- ]" B8 \$ \, l* z7 ~* n
: Y# ] q3 P* j3 M- c4 u Y( n+ A. E黃金蘭（82歲，和益膠絲收購商）：
4 C- Z# n5 G* }2 t- A5.39.217.76與丈夫嫂嫂打理膠絲廠
0 b1 F; I6 D0 H9 Z1 F“我的兒女全都在吉隆坡工作，剩下我和丈夫、嫂嫂同住一屋簷下，並共同打理膠絲廠。
! L! v) E8 \8 X8 J6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 }6 W% i7 H. r/ c- y這間膠絲廠以往是我的大伯陳德軒開設的，自從他過世後，我們就接手過來，主要的工作是每天等待小園主把膠汁送來。5.39.217.76- Z2 Z$ \. I- [- E
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我們每天都會把膠汁曬乾，再等交通工具每週運載至芙蓉等地區。”
0 w3 R( f% e0 U0 D. Q+ E* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O- w! f( U5 m8 s8 ^
劉清存（78歲，膠絲收購商）：公仔箱論壇, _! I: Y. g/ ^; q) G4 V
每天割膠當作運動
~3 R1 \7 |4 P: m5.39.217.76“目前膠絲已跌價至每公斤3令吉80仙，遠比去年高峰時期的每公斤6令吉來得低。
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+ B) B; o! [3 { y! D公仔箱論壇我本身有9英畝的棕油芭和8英畝的膠園，每天風雨不改到從新村駕車到3公里以外的膠園割膠，當作運動。至於棕油芭，我是請印尼工友幫忙，工錢是以每噸50令吉來計算。”（星洲日報／大都會‧報導：蘇斯敏）
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蛇皮果需要人工輔助授粉，即將雄株花序採下，然後將雄花序上的花粉撒落在每一個已開放的雌花序上，再由雌花序結成果實。（圖：星洲日報）% P% G- c& _8 G. ], W+ w% \" I( U
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沙叻新村多元用途禮堂。（圖：星洲日報）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d) e% A# M$ f6 @' I5 ?9 s
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& h, p, t @! E$ Z. r- Z. H' l! ^ 洛伽亭水尾聖娘廟早在1930年是建在沙叻新村大街，過後搬遷至靠近警局的木屋區，惟該木屋在經歷火劫後，就搬遷至新村內的現址，香火鼎盛至今。該廟是每年農曆十月初十慶祝神誕。（圖：星洲日報）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O4 F! p* }' w, b% D9 Z) h& X; l
8 y+ M- x! S9 g. F: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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9 j+ R' e. v0 s @1 g2 L" ctvb now,tvbnow,bttvb 廟內有一個約4呎長與1呎半寬的木制龍船，是由廟前任理事保存下來；根據古老的傳說，當年水尾聖娘是乘坐船遠渡重洋來到大馬，所以木龍船是廟內其中一個珍貴的寶物。（圖：星洲日報）
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% C" Q3 _% O% I' a* @公仔箱論壇 一塊塊已凝固的膠汁，被置放在膠汁收購廠內，等待商家使用交通工具運載至森美蘭州芙蓉等地區出售。（圖：星洲日報）
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G- ?6 N/ O" q! n  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |$ J( h; h' W2 ?, x
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儘管時代已日新月異，部份村民仍使用井水，不過只是用作清洗地面和洗衣用途，至於要煮食或飲用則是取用自來水。（圖：星洲日報） |
發表於 2012-2-7 04:54 PM
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發表於 2012-2-7 07:09 PM
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