(森美蘭‧利民濟3日訊)雙軌火車開往金馬士,經過森甲邊界的巴登馬六甲卻不停留,位於巴登馬六甲鎮上火車站旁的東南茶室,似乎註定要被淹沒在歷史長河,或許,這是發展列車開動的必然犧牲?
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/ k4 I8 _* e7 `6 P# P公仔箱論壇東南茶室的掌店人王豪龍已經高齡82歲,儘管年事已高,還要經常去馬六甲接受復健治療,但要他將父親留下的咖啡店關門大吉,說甚麼也下不了手。5.39.217.76/ j5 C& a9 z- ]4 T7 y
8 @( y+ P& R6 f4 V6 E9 G' R他形容,自從巴登馬六甲人口逐漸外遷後,鎮上已成為老人村,年青人越來越少,連帶影響到咖啡店生意,不料,雙軌火車卻宣佈不停站巴登馬六甲,等於為鎮上的經濟活動帶來重創。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {% [- k+ M8 q- M
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“巴登馬六甲全盛時期,是周圍幾個園坵的集中地和商業中心,園坵工人放工後都到鎮上聚集消遣,當時鎮上有好幾間咖啡店,現在只剩下東南。”公仔箱論壇0 |' G" F; N1 i! ]& Y: H1 F- V
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他坦言,咖啡店目前是能做一天就一天,由於生意量不足,每日扣除營業成本後所剩無幾,等於在做虧本生意。
* h- {, \# c5 ?“目前有部份顧客是停站下車的火車乘客,隨著雙軌火車不停站,可以預見咖啡店客源將減少。”. `# z2 C0 F. E7 k* V; @
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他決定,當雙軌火車2年後開跑,咖啡店到時將收盤,正式結束東南茶室數十年來為小鎮居民服務的使命。公仔箱論壇' H" q5 ~2 j: }. d" J4 Y
- I& Z2 j$ `/ t$ o8 stvb now,tvbnow,bttvb夫妻續經營打發時間7 r3 \8 a1 R" i/ O# u- X/ ]/ o
不過,基於咖啡店是祖業,加上自己也擔心完全不工作,生活會很無聊,於是夫妻倆目前選擇繼續經營咖啡店打發時間,也當作是種興趣。
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他語帶雙關說,時間不等人,能做就繼續做下去,對咖啡店經營或本身年紀不外如是。公仔箱論壇8 C7 }" z7 N# n4 y9 J' w9 A; E: \
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自炒咖啡豆而聞名
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; p% h' ]8 m( T6 {& X5.39.217.76東南茶室在全盛時期的六七十年代,曾以自炒咖啡豆沖泡的咖啡而聞名,成為當時園坵工友的提神飲料。
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王豪龍回憶這段往事,不禁感嘆自己當年正值壯年,能夠精力旺盛揀選咖啡豆和準備食材到三更半夜,而且是用人工炒咖啡豆,耗時耗力。
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他說,自炒咖啡豆的品質能得到保證,味香芳醇,顧客喝過一次咖啡就能感受到特別之處,是當年東南茶室的招牌。tvb now,tvbnow,bttvb2 G! W4 n0 k7 K! N& E3 v. P5 @/ p
, q0 ]; \! [* N7 k. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮民外移也結束自炒咖啡豆
5 A' V' b3 i# m, z a. [不過,往事只能回味,隨著鎮民逐漸外移,東南的盛況不再,之後就結束了自炒咖啡豆模式,目前的咖啡豆從馬六甲採購。
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0 U2 B/ X4 K7 G! P! C: e他透露,東南的紅豆冰曾風靡一時,但隨著鎮上年輕人減少,老人家都不吃冰冷食物,所以紅豆冰已走入歷史長河。
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* T8 h/ ?) G% m, t9 v% C, @5.39.217.76小學開始捧場至今
2 D4 c8 m; O0 C9 Wtvb now,tvbnow,bttvb房良成(57歲,老顧客)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y" p( p' y9 E* z
我小學唸書就一直捧場至今,喜歡東南茶室咖啡烏的味道,每逢下午閒暇就和朋友過來聚會喝咖啡。# h+ b: v8 z4 e3 }# l% k* F
$ P3 o, ]4 j1 e' Q; b: Y公仔箱論壇巴登馬六甲東南茶室Tong Nam Coffee
6 K: `5 S" g/ P# v+ o3 stvb now,tvbnow,bttvb地址:23, Jln Besar, 73300 Batang Melaka
+ N$ ?$ X/ E9 O6 Z l6 L5.39.217.76營業時間:上午9時至下午5時,星期天休息
. x; `# z. L; b! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。掌店人:王豪龍夫婦(星洲日報/花城)5.39.217.768 A: q" l, U8 l% f9 i$ ] X
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東南茶室經過悠悠數十年,終於還是敵不過歷史長河,一旦雙軌火車沒有在巴登馬六甲停站,也只能無奈收盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p8 c+ {9 }& l3 e. c
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8 u' n# [6 q% i/ ^! D0 h( o& D5.39.217.76 咖啡店有傳統的雲石桌和龍腦木椅,地上的花磚也深具古意,整體擺設充滿復古格調。4 Q' i+ p; Q6 }( {8 ~4 E, L
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4 O! r% F7 j' c+ ~公仔箱論壇 王豪龍:巴登馬六甲人口大量外移,咖啡店生意不復當年。
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: `0 j+ N6 _* W( M1 L! r3 H$ Z 房良成(57歲,老顧客) |