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[馬來西亞] 一個大馬傳統咖啡之旅:雙軌火車宣佈不停站‧東南茶室無奈苦撐

(森美蘭‧利民濟3日訊)雙軌火車開往金馬士,經過森甲邊界的巴登馬六甲卻不停留,位於巴登馬六甲鎮上火車站旁的東南茶室,似乎註定要被淹沒在歷史長河,或許,這是發展列車開動的必然犧牲?
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東南茶室的掌店人王豪龍已經高齡82歲,儘管年事已高,還要經常去馬六甲接受復健治療,但要他將父親留下的咖啡店關門大吉,說甚麼也下不了手。tvb now,tvbnow,bttvb6 R+ L. s1 A1 V! T. P: q
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他形容,自從巴登馬六甲人口逐漸外遷後,鎮上已成為老人村,年青人越來越少,連帶影響到咖啡店生意,不料,雙軌火車卻宣佈不停站巴登馬六甲,等於為鎮上的經濟活動帶來重創。
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“巴登馬六甲全盛時期,是周圍幾個園坵的集中地和商業中心,園坵工人放工後都到鎮上聚集消遣,當時鎮上有好幾間咖啡店,現在只剩下東南。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @6 Y9 I( p+ E, }. u

( U7 e/ ~" z3 l. M) ?2 u6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他坦言,咖啡店目前是能做一天就一天,由於生意量不足,每日扣除營業成本後所剩無幾,等於在做虧本生意。
# }- b% i+ [# H! T0 F公仔箱論壇“目前有部份顧客是停站下車的火車乘客,隨著雙軌火車不停站,可以預見咖啡店客源將減少。”
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" U5 H8 k% M$ U! Y5.39.217.76他決定,當雙軌火車2年後開跑,咖啡店到時將收盤,正式結束東南茶室數十年來為小鎮居民服務的使命。6 S/ C1 S. |4 L

& p+ b: w$ f# o. }8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夫妻續經營打發時間公仔箱論壇( T' x+ C4 ?( R1 S* |$ {/ t1 t" c
不過,基於咖啡店是祖業,加上自己也擔心完全不工作,生活會很無聊,於是夫妻倆目前選擇繼續經營咖啡店打發時間,也當作是種興趣。
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6 K' L+ n1 f) a4 }% H1 V5.39.217.76他語帶雙關說,時間不等人,能做就繼續做下去,對咖啡店經營或本身年紀不外如是。
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8 X, `. S' G( n* ?/ [/ ptvb now,tvbnow,bttvb自炒咖啡豆而聞名
  o, _: [* |9 _3 @0 }/ _公仔箱論壇曾是園坵工友提神品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e1 x8 z: ^5 c5 v
東南茶室在全盛時期的六七十年代,曾以自炒咖啡豆沖泡的咖啡而聞名,成為當時園坵工友的提神飲料。
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王豪龍回憶這段往事,不禁感嘆自己當年正值壯年,能夠精力旺盛揀選咖啡豆和準備食材到三更半夜,而且是用人工炒咖啡豆,耗時耗力。
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6 L5 m9 e- D0 t# Ytvb now,tvbnow,bttvb他說,自炒咖啡豆的品質能得到保證,味香芳醇,顧客喝過一次咖啡就能感受到特別之處,是當年東南茶室的招牌。
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鎮民外移也結束自炒咖啡豆
, s: i+ K/ m* L! `+ j% `5.39.217.76不過,往事只能回味,隨著鎮民逐漸外移,東南的盛況不再,之後就結束了自炒咖啡豆模式,目前的咖啡豆從馬六甲採購。/ {8 x' P) w1 U6 U9 L1 w/ P; j% s
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他透露,東南的紅豆冰曾風靡一時,但隨著鎮上年輕人減少,老人家都不吃冰冷食物,所以紅豆冰已走入歷史長河。公仔箱論壇2 B  @+ [# K. e" a( Y: ?' e: C
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小學開始捧場至今# R- `- n  C3 g5 e4 ]5 k& J6 G% g+ F
房良成(57歲,老顧客)tvb now,tvbnow,bttvb. s% |+ T! o" Q
我小學唸書就一直捧場至今,喜歡東南茶室咖啡烏的味道,每逢下午閒暇就和朋友過來聚會喝咖啡。
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巴登馬六甲東南茶室Tong Nam Coffee
$ b* Y; s  o, [. u9 E5.39.217.76地址:23, Jln Besar, 73300 Batang Melaka
! h! O! s+ D6 f, k1 F! }) {. E公仔箱論壇營業時間:上午9時至下午5時,星期天休息! C4 P& k5 D% z, H
掌店人:王豪龍夫婦(星洲日報/花城)tvb now,tvbnow,bttvb! T6 \$ v8 x+ R" z. |
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6 p  r: r. J$ y. E; g- E6 V" p公仔箱論壇  東南茶室經過悠悠數十年,終於還是敵不過歷史長河,一旦雙軌火車沒有在巴登馬六甲停站,也只能無奈收盤。% @- f5 ?; O6 g& j0 B" ~2 N

- g7 T+ r9 g7 m. Y; d3 _# \; K8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇9 _5 O- M" \7 S4 R2 [4 S

; n1 f* \# s3 B' x, m/ o  咖啡店有傳統的雲石桌和龍腦木椅,地上的花磚也深具古意,整體擺設充滿復古格調。
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  王豪龍:巴登馬六甲人口大量外移,咖啡店生意不復當年。9 J" _7 j* p" A' R; }/ O

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  房良成(57歲,老顧客)
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