炸雪糕
! ]/ R+ S3 H( Q) M( X `5.39.217.76準備:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V" ^: a+ ^! L: j
1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)
/ y6 w+ z$ }. l9 I1 j+ J2.一盒你至愛o既雪糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T9 W4 H& t# |
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z- t& B/ p; k- [# [
4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿
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製法：
8 b6 s+ Q0 Q% q, M# r- a7 V公仔箱論壇好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。tvb now,tvbnow,bttvb( w* a* }& H7 m
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雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。tvb now,tvbnow,bttvb9 f' C; j* |4 s M- M0 [* T
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。tvb now,tvbnow,bttvb6 t1 i$ G+ b0 @ c
U& o* T8 U# O/ u# Q0 [公仔箱論壇食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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