炸雪糕
4 X& Q$ g/ l) G8 p: ^5.39.217.76準備:tvb now,tvbnow,bttvb9 U; W: `5 \9 x; _) Y$ [8 U+ G& d
1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)$ n% Y Q0 ]: `% ?6 i
2.一盒你至愛o既雪糕$ H+ P7 y) [6 s! @. U: K3 ~
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
# Z, W2 `. Z0 e5 U5 X4 `4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿
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T9 D: g2 s z* j/ c, X1 ]2 e: g2 I公仔箱論壇製法：公仔箱論壇$ m5 f t3 G% I R1 Y+ E. K
好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。2 _, l' p$ F+ k3 F7 a2 }
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雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g% ]# \" ? ^/ c1 @9 N
0 T! K- @7 r) m. ~5.39.217.76基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
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- E9 |( a' h( L食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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