炸雪糕
?; o4 }# e- M+ w/ `( s$ L: E7 k準備:tvb now,tvbnow,bttvb( T7 E ` x% X7 C& Q
1.方包一磅(我會建議唔切邊,因為可以整時固定d位)
: Q3 a i$ y% X- k. ktvb now,tvbnow,bttvb2.一盒你至愛o既雪糕
" U2 E5 q0 k: u6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)) @# q) w& R- u6 Z9 ]& P6 y- a
4.用一個小碗加2茶匙生粉,用2至3湯匙水開成粉漿
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製法:
9 P" C- o/ y$ c; a% @5 _! L. v好o勒,跟住將方包放o係保鮮紙o既中間,o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀!唔係包唔曬o架!)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁,將方包四隻角"o拿"埋一齊,即刻用保鮮紙包實,包到好似蓮花花蕾咁,放入冰箱。
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雪硬o左之後,開鑊,油要滾,準備大篩隔油用。拆開保鮮紙,o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~),搽d粉漿,即炸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g- `1 f/ B) s4 E' s+ `
- Q6 j, v4 L5 O+ p- V2 w" C. r6 J公仔箱論壇基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油",耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
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4 Z9 X! L8 E2 k1 k: {, K9 h公仔箱論壇食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |