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【材 料】, S8 D4 n; t% U
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旗魚 1片tvb now,tvbnow,bttvb7 ~# k) n- z# R2 _( J
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蔥花 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v- ^# F4 P. q8 X* _. k
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橄欖油 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M/ z6 P& b, ]" L8 a# P# |/ L' ]
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薑汁醃醬：
4 f* x1 i# Y6 Y" N! I2 C- p公仔箱論壇薑汁 1大匙( P5 w: m9 G; w( O
5 G" b. _ \* w3 t/ \( Z9 [酒 1小匙
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K. H* @5 S. r! p7 R
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【做 法】公仔箱論壇" M: H9 g" {* V7 K+ I8 A
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1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。
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, G. U; d% ]+ d) [+ S6 \公仔箱論壇2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。
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, E2 D& E( O. L9 U3 b$ ~! K3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。
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4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 M# `# i: K; ]* R, O& _
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發表於 2012-2-6 05:13 PM
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