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旗魚 1片
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薑汁醃醬：
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酒 1小匙5.39.217.760 X: I3 q% D1 q7 k. g, t
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糖 1小匙
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0 U/ P4 X3 W( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥泥 1大匙
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1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。
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2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。) P! t- j6 |3 u2 m
3 S* P: w7 S; e' P% \2 Z! U3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。
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+ t! z$ Z) T* B4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb, L7 {+ S1 l! t: [$ F
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發表於 2012-2-6 05:13 PM
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