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[中式食譜] 煎薑汁旗魚


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【材  料】公仔箱論壇8 l) |3 G; L% f7 V+ t) H
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旗魚 1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L! O& M, \8 e" K
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蔥花 少許
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/ e+ _- v7 K0 m1 F橄欖油 1/2大匙
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薑汁醃醬:
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1小匙
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蔥泥 1大匙
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【做  法】公仔箱論壇6 k  R. d7 i/ z7 {4 r

* ^; S& W% G# j: X( u( ~$ [. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。
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) G  R. g6 J+ u1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將旗魚洗淨,放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。
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3 R5 F) V5 V3 F* l! N% C3.熱鍋,倒入橄欖油,放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。
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) B: f: n+ Z: _+ E+ x/ k$ G$ ^6 Z& S- Q4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透,撒上蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A0 l! e! |0 ~, G

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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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