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[中式食譜] 煎薑汁旗魚


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旗魚 1片
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蔥花 少許
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橄欖油 1/2大匙1 O* x6 H3 t8 Q2 Y: u! V
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薑汁醃醬:
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. ?* F/ \1 s% |( }% Q; D" j2 t- ztvb now,tvbnow,bttvb 1小匙
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1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I7 O0 t6 t) g+ W; Q# R

& N$ x4 P5 i  w1 b" r蔥泥 1大匙
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+ s) P% _5 R) a5.39.217.76【做  法】
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1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。
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2.將旗魚洗淨,放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。5.39.217.767 Z8 f& i, m% w/ O" Z: N$ B

, `" D: q: g( w+ ?5.39.217.763.熱鍋,倒入橄欖油,放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。
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% d; g8 Q. m) b( k: K( g5.39.217.764.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透,撒上蔥花即可。
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, k5 u6 N3 ^1 H5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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