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$ e N; v9 k( w( V& {, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】! a( p+ b, G4 H; b
 公仔箱論壇+ Q& N! D& N& Y+ F
旗魚 1片
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蔥花 少許
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橄欖油 1/2大匙公仔箱論壇2 r& @3 B/ f. w: l2 G9 s" K$ F$ A
1 {- O6 O2 t7 s y0 u薑汁醃醬：5.39.217.76& h5 L$ a7 r/ @6 n' e6 g
薑汁 1大匙
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1 Q" a2 o8 D% T. _8 s0 P公仔箱論壇酒 1小匙; u% z s3 U: p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U- w6 M7 L, r5 n
糖 1小匙
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6 X5 D4 Y$ X! A$ n【做 法】- ]8 S* e2 A e @* d+ w) T* D
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1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。
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. N1 i" C- O% P3 T5 z, K2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。
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+ r- a0 M w8 }* [ G* F5.39.217.763.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。
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. ~, H* D( ?6 \: X- a# |: A4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。4 |) E0 H! D! O* H" V
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發表於 2012-2-6 05:13 PM
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