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0 ^) g3 a4 D5 ?7 Rtvb now,tvbnow,bttvb芥菜心 500公克
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$ [! q& p5 k! p- \) `* U2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾干貝 20公克5.39.217.766 g! H/ b' v& f* Z* P
0 @% l/ I% h5 T; g5 Qtvb now,tvbnow,bttvb薑末 5公克
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6 m7 p; X8 U: X3 ^小蘇打粉 1/2小匙
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【調 味 料】
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A.高湯 100㏄公仔箱論壇) t& K; D2 X% s/ x8 s9 w
tvb now,tvbnow,bttvb2 m. Y2 J [ {% R4 p3 A
鹽 1/8匙
1 h# F; ?( u+ h. p; s4 ~5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb J+ i2 } i( | U9 x f. \
鮮雞粉1/8匙
# w" h* T }* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j6 ~0 d) f1 M. p3 X5 N& Y3 V2 [B.高湯 150㏄
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+ j3 O" A8 I( L- `" m% P0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4匙5.39.217.76$ o9 H' C- x2 k- j) W0 |$ X0 f
9 }1 i6 `/ w2 K5 D8 s6 r6 k; Y公仔箱論壇鮮雞粉1/4匙
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細砂糖 1/2匙9 x) C/ @8 p; t
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C.太白粉水 10㏄
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: ?" O, b4 ?6 B) ^# S沙拉油1小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ _, U+ G x2 [- Z
% J/ q& G8 w' G/ a: o6 K4 ntvb now,tvbnow,bttvb1.乾干貝放入小碗中，加入30㏄水泡20分鐘，移入蒸籠中大火蒸至軟透備用。
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' N1 o; D& E9 e% D8 K( d2.芥菜心洗淨，切小塊，放入加了小蘇打約1500㏄的滾水中，小火煮約1分鐘，取一塊較厚的芥菜心，若能以手指掐破即可關火撈出。
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3 }3 u& G9 C9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將撈出的芥菜心以小量的水持續沖約3分鐘，去掉小蘇打味後瀝乾水分備用。
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4.熱鍋倒入約2大匙油燒熱，放入薑末小火爆香，加入作法3和調勻的調味料A炒約30秒鐘，盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^& r, l; Q$ D, M0 ?
" ?, r/ u/ d7 O: f* h6 n5.39.217.765.另熱一鍋加入調味料B燒開，放入撕成絲的作法1小火煮滾，以太白粉水勾芡，淋入1小匙沙拉油，盛出淋在作法4上即可。5.39.217.76: c9 i! m" U+ Z% n$ G
! u! X8 x. U* V1 o3 O/ F; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [" o( }' I. p. A7 Y7 Y b
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發表於 2012-2-6 05:12 PM
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