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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y2 u5 \( i1 h$ u& [: N% v9 R, d
【材 料】5.39.217.761 E1 E* G+ [/ R! f
9 m7 S0 W- g$ c2 ]4 e; v( S# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥菜心 500公克1 s% D, J, [! k& W T+ d
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乾干貝 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V# W7 g2 ~. y N7 q5 l1 d
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薑末 5公克5.39.217.763 R4 R. x7 }, k% M& Z
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小蘇打粉 1/2小匙. t" a# A( H8 V! w5 Q; n* Y
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【調 味 料】
; a5 L, ]' k7 } n4 V. [' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# w& G( v3 w5 P% rtvb now,tvbnow,bttvbA.高湯 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [" S2 \& g& l% |
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鹽 1/8匙
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9 \: U, h1 P6 X$ C9 ctvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉1/8匙3 q! d5 D ]5 { ]. s. R) E
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B.高湯 150㏄
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鹽 1/4匙5.39.217.76" i* D2 \1 d9 m* Z
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鮮雞粉1/4匙
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細砂糖 1/2匙
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C.太白粉水 10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e$ I ~- i; j5 L/ a* Q
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沙拉油1小匙
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7 a3 o) T# h' J. C/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb. I, W- f4 g( p1 i' K$ F, e
& t' ]+ g4 r' O' {* G4 l公仔箱論壇1.乾干貝放入小碗中，加入30㏄水泡20分鐘，移入蒸籠中大火蒸至軟透備用。
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2.芥菜心洗淨，切小塊，放入加了小蘇打約1500㏄的滾水中，小火煮約1分鐘，取一塊較厚的芥菜心，若能以手指掐破即可關火撈出。
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3.將撈出的芥菜心以小量的水持續沖約3分鐘，去掉小蘇打味後瀝乾水分備用。& K: P: U' G% U* P
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4.熱鍋倒入約2大匙油燒熱，放入薑末小火爆香，加入作法3和調勻的調味料A炒約30秒鐘，盛入盤中備用。
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6 i% m2 m$ A6 j+ D( k NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另熱一鍋加入調味料B燒開，放入撕成絲的作法1小火煮滾，以太白粉水勾芡，淋入1小匙沙拉油，盛出淋在作法4上即可。公仔箱論壇5 u- R9 \$ S( A) {9 x
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發表於 2012-2-6 05:12 PM
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