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簡介：
- ?; V+ w' E" }4 G1 ~9 F5.39.217.76炮製蛋卷時切記要捲緊，否則會影響賣相及入口時的層次感。5.39.217.760 Y: f/ L8 Q9 P+ F8 F
- n) d, T; k- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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% `; Q7 c Q$ z3 u+ a bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素高湯2 杯
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鹽1 茶匙
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生粉1 湯匙
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1 _8 h) {$ c6 m) J- T油1 湯匙
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製法：
. ]9 n7 W5 L9 p3 }公仔箱論壇1 . 雞蛋打勻後加入素高湯、鹽及生粉拌勻，再用細網過濾了雜質，製成蛋汁。/ U; F# F' n5 l7 M ~5 e) |
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# c: ]" o) G, a2 v% r; b7 Q9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 . 燒熱油後淋上一層蛋汁，煎至半凝固時捲起一半，再淋上一層蛋汁，再捲起一半，重覆淋蛋汁及捲起的動作，直至蛋汁用完。
/ Q1 ~+ n1 L: e& e3 p# w& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |9 i1 J X- m9 W c' U9 P8 ~
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3 . 取出蛋卷要用竹簾捲實，將之切厚片即成。 |
發表於 2007-11-5 12:50 PM
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