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* l) z1 V- e6 D& N R& l7 f: m公仔箱論壇炮製蛋卷時切記要捲緊，否則會影響賣相及入口時的層次感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y1 E4 K, Y+ n5 i+ y( ]+ X
6 }( D5 l- Y; C, @- C" K) x公仔箱論壇材料：公仔箱論壇% E; A+ |6 o, L% ]
雞蛋8 隻
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素高湯2 杯tvb now,tvbnow,bttvb# _* G* f1 \7 G+ b% ]7 L* v& r
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鹽1 茶匙
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4 r+ ?; {8 k8 p; ^生粉1 湯匙
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油1 湯匙
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- o# h0 g B4 Z5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
8 X1 ^( U7 ]' k! Ktvb now,tvbnow,bttvb1 . 雞蛋打勻後加入素高湯、鹽及生粉拌勻，再用細網過濾了雜質，製成蛋汁。
9 t3 e, L7 K3 O0 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D/ @0 Z7 F! r7 M( h
1 N* R& d# H. N* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 . 燒熱油後淋上一層蛋汁，煎至半凝固時捲起一半，再淋上一層蛋汁，再捲起一半，重覆淋蛋汁及捲起的動作，直至蛋汁用完。公仔箱論壇( Z5 {" e! m! Z' ?" m
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3 . 取出蛋卷要用竹簾捲實，將之切厚片即成。 |
發表於 2007-11-5 12:50 PM
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