【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z) N9 d3 p3 K; p, N1 `0 U* L. D
茄子 2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O( {& o- \2 l/ \/ s$ w" u& Y0 ^3 ]
蒜仁 3瓣
5 s6 @, f$ p0 d+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 1小匙 5.39.217.76" G* k& L# M. M' C! l% E ~
( o0 P% W! y( F& `; E公仔箱論壇【調味料】
' e, I6 K f f. S5.39.217.76醬油膏 2大匙
9 q# S* U4 K L" s2 Y公仔箱論壇水 1大匙
0 F+ o$ m0 I L0 _ O1 \5.39.217.76: ]& o4 v" k0 l! ]; S
【做 法】 公仔箱論壇5 M- G" l4 X% k
1.茄子洗淨切段，用150℃的油溫﹝份量外﹞炸至軟撈起；蒜仁切末；將調味料調勻備用。
% ]* f0 N/ b7 H1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c) V8 b( c5 f% f2.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法1的蒜末，再加入作法1的茄子和調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2007-11-5 12:46 PM
| 
