【材 料】 & ^3 Z& Q* }- Y4 o f3 F; ?; U
茄子 2條 : Q6 l/ s0 G2 _
蒜仁 3瓣
- N9 e {/ v2 x" z% t公仔箱論壇沙拉油 1小匙
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【調味料】
! z# U* c. S: L+ B醬油膏 2大匙
5 U! b2 @) z% \; W水 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; p! N# l# R; b( d* y2 Q# A# b
5 G4 {* c* x& p! K0 s% m2 K5.39.217.76【做 法】
/ e5 R J: s" {, e; T+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茄子洗淨切段，用150℃的油溫﹝份量外﹞炸至軟撈起；蒜仁切末；將調味料調勻備用。公仔箱論壇* D7 g( l& k6 w6 ~ d6 h; j
( Z6 W3 j0 K+ l" Z1 D* q$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法1的蒜末，再加入作法1的茄子和調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2007-11-5 12:46 PM
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