【材 料】 0 t- y5 ]' |3 O
茄子 2條
x7 e5 Z, k4 n. V' \* Q; Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁 3瓣 tvb now,tvbnow,bttvb6 |$ U7 o3 v1 ?- E" x# _5 Y" z
沙拉油 1小匙
- t. |6 P- U+ p1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& t# F& t4 i$ l' `0 p2 u3 F【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f" y! ~( y9 ]- h' P2 {9 E
醬油膏 2大匙
9 p9 d* q* @. Ttvb now,tvbnow,bttvb水 1大匙 5.39.217.76; R0 d$ P7 T/ S5 X2 F9 h5 O
. _: B2 ]2 s6 {# [3 ^ I. `tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 O" x" n" e$ {& C' r; Q
1.茄子洗淨切段，用150℃的油溫﹝份量外﹞炸至軟撈起；蒜仁切末；將調味料調勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V$ |: x6 s0 v& d
- |" I2 y& s! E5 s0 h2.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法1的蒜末，再加入作法1的茄子和調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2007-11-5 12:46 PM
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