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材料： 闊條麵2個
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" }) G, J6 P5 k' p3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜肉約200克
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肉碎100克
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調味： 鹽少許5.39.217.767 }! P @$ t; Q* s/ \2 {& A! f
( K3 x& `+ }* j* j& K+ i5 [低脂忌廉3湯匙
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麵粉1湯匙* K7 U7 O7 G* J
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製法： tvb now,tvbnow,bttvb) I6 L8 `$ I% X; E+ b
+ P* v& `4 @0 @" ~6 O/ D1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
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# ?5 ^# k. Y% z% s. n( W! ~9 m( n2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。, u) q- `% O3 H$ y
) s* k0 i1 w0 ]1 g3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
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4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。tvb now,tvbnow,bttvb! e9 ~2 @- M* L. H! O
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5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。 |
發表於 2007-11-5 12:44 PM
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