材料
2 n7 C& e* V3 F3 U' \0 i# X- L公仔箱論壇糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量tvb now,tvbnow,bttvb1 c& u1 \ p8 W5 ?' r$ Q* o: I
7 p3 _8 L- w1 h' \4 O7 Z
9 q* d( s. j. L4 a. r% t$ E
做法
: b9 [$ o" w2 Z- F) u$ S+ i5 c; @公仔箱論壇1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻，搓成長條形粉糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u- i' A" C* z) |( D" c0 T
+ `+ W; E7 u. w' }' s! o: y: P2.煲滾水，放入粉糰，以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。5.39.217.76$ d9 }* P _ `8 D2 W
- z$ _* {6 s' [+ M- a1 ^
3.把粿引放碗中，分數次加入餘下糯米粉，搓至乾身，再分數次加入 120毫升水，直至搓成光滑粉糰。公仔箱論壇& t8 }0 Z0 s# _, _- i6 k% B+ l' U
+ ]4 T: N# f1 j5.39.217.764.將粉糰搓成長條、切小粒，搓成湯圓。
; @8 [$ l# |' U9 ~9 K) R7 L6 otvb now,tvbnow,bttvb
5 u3 [$ N; w) wtvb now,tvbnow,bttvb5.煲滾水，放入湯圓，以大火煮 2分鐘至浮起，撈起備用。
! H+ b3 P* q. x1 F2 j5 @公仔箱論壇5.39.217.76$ ^8 S; ~0 H6 _& N, l
6.另備一煲，加入羅宋湯、 200毫升水，煮滾放碗中，加入湯圓，灑上乾番荽碎即成。 / |' j8 a: F7 {9 D# H% |
|
發表於 2012-2-6 05:27 AM
| 