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糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c3 n! O5 r$ C$ t5 C% n1 v" i
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做法公仔箱論壇% M" ^% {" ?: \, a; |: a0 R
1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻，搓成長條形粉糰。. n8 T/ J5 ~) H' h) G4 S. m2 y! M
! t2 n4 n6 a+ U3 `# b9 D2.煲滾水，放入粉糰，以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。6 J1 d1 o$ \" Q. ~3 i- P
# e+ z/ A4 ^& K% Q$ J公仔箱論壇3.把粿引放碗中，分數次加入餘下糯米粉，搓至乾身，再分數次加入 120毫升水，直至搓成光滑粉糰。
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3 K$ P9 e4 C6 k4 H- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將粉糰搓成長條、切小粒，搓成湯圓。+ s9 k; e9 l* F4 ]( c
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5.煲滾水，放入湯圓，以大火煮 2分鐘至浮起，撈起備用。
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: G' ]4 H$ j$ l4 x$ o* t. n5.39.217.766.另備一煲，加入羅宋湯、 200毫升水，煮滾放碗中，加入湯圓，灑上乾番荽碎即成。
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發表於 2012-2-6 05:27 AM
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