材料5.39.217.76$ Y9 m0 n2 H# f U* D1 H
糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量
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; `7 v: w8 l. ?' @1 F/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇+ W4 R$ |' c8 M* s5 C
1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻，搓成長條形粉糰。# H) M* Y& I- A
( R' O) ]: d& y& }1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，放入粉糰，以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。
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3.把粿引放碗中，分數次加入餘下糯米粉，搓至乾身，再分數次加入 120毫升水，直至搓成光滑粉糰。
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4.將粉糰搓成長條、切小粒，搓成湯圓。# \8 d% D% o, [$ g' ^! T* z. t
e V( [3 g) J2 a7 Z5.煲滾水，放入湯圓，以大火煮 2分鐘至浮起，撈起備用。
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' a4 c/ d3 }4 Q2 ]; Htvb now,tvbnow,bttvb6.另備一煲，加入羅宋湯、 200毫升水，煮滾放碗中，加入湯圓，灑上乾番荽碎即成。
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發表於 2012-2-6 05:27 AM
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