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【材 料】
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小卷2尾
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薑 5公克# S! g; F4 J, L- n$ h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _( z) d' t& Q$ l8 e
青蔥 1支
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2 H! s: P+ R3 r+ T% `: x辣椒 少許& C0 b% ~ f. p5 k5 M1 D1 P
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' I, I* r2 Q* Q* G

$ l& W' g- U: M# z! ]/ I味霖 30㏄公仔箱論壇% K" X3 F8 ~) T
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醬油 50㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 U k& q" o* k) V, C) F& `/ q

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公仔箱論壇% T% F) C+ q o2 p% U1 ~4 ^0 w; j
米酒 30㏄
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! M. H+ A. ~! T5.39.217.76【做 法】) }4 w) K' ?. t! o, {! W) N* X$ Z

" u1 J0 z, z5 V8 j公仔箱論壇1.小卷洗淨,放入滾水中快速汆燙過水,備用4 _: u, y5 d4 o5 a) H: k7 b
) T) u. l7 ~4 v6 G2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入作法1的小卷,再加入薑絲、蔥段與所有調味料,以小火燴煮約10分鐘,至入味且收汁即可+ h$ o- I3 H( w, F; s9 C
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