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[西式食譜] 日式薑味小卷


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4 I, P5 E5 P: a7 g7 I% k8 a5 ~+ ytvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支5 y) [; k+ B  b  V+ D( Z% ]
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米酒 30㏄tvb now,tvbnow,bttvb- X' R4 r/ Y0 J3 j( D, _

6 e8 p! A/ x  D6 [9 i- w9 r' Y5 etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 X; m& h6 X9 W; {) c  m( D& Z
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1.小卷洗淨,放入滾水中快速汆燙過水,備用
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! ^/ f( k3 l. i% I6 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入作法1的小卷,再加入薑絲、蔥段與所有調味料,以小火燴煮約10分鐘,至入味且收汁即可公仔箱論壇, {4 P2 b" c8 o: h. Z5 a
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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