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[中式食譜] 蝦醬霜降豬

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L4 D; O  C3 c& N3 A

* r; |4 Q+ {" O3 ^5 W# Y" c) L5 p公仔箱論壇【材  料】
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$ n! a6 F/ J8 D7 V; ]* b, ~豬頸肉 300公克/ _5 l/ O( E  @: O6 J7 r1 Q4 x' @& _
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銀芽 50公克
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  x9 x& C/ _- t+ `: a香菜 2支5.39.217.764 |/ K+ F/ {+ ~5 h/ c

; Q& t% t. W2 D, Btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb- p% v5 v; e8 j) [2 c2 y
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辣椒 1條公仔箱論壇( C- X6 D6 f: H/ ]. G

9 ]" a. K' ?2 [2 R1 m( ?: ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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5 T, p. ?" q# W6 R7 b5.39.217.76蝦醬 1大匙
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香油 1小匙6 K+ s  `) `" p5 a1 U0 G" T
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花椒粉 1小匙
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1 n3 O# b( p- Y3 c& u# i辣油 1小匙  u+ T% J( H8 ^! r- ~* e3 K/ O
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醬油 1大匙
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' a8 ^" R) i5 ^9 K' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: g( I# w- c& ?5 h) ^/ I! Y

# O$ X/ J9 S! n, u6 [5 |公仔箱論壇1.豬頸肉切片,放入滾水中快速汆燙過水,備用。公仔箱論壇! U& b/ ~$ B  r$ x, Z7 p
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2.銀芽,放入滾水中快速汆燙過水,備用。
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3.蝦醬入鍋炒香,再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻,即為淋醬,備用。
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4.將作法2的銀芽鋪盤,再放上作法1的豬頸肉,最後淋上作法3的醬汁即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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