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[中式食譜] 橙汁雞肉捲

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& ?* x1 r3 w& I4 z& A/ @6 }7 S% utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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5 s+ U7 D. o( e$ _3 C& i公仔箱論壇雞腿肉 1支
7 `2 B* {) B6 Y, O/ G/ V- z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 C5 E* ^4 E" K$ k2 Q' ?: Q- w" v
青蔥 1支5.39.217.76; d6 j8 S0 G$ I
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紅蘿蔔 20公克5.39.217.769 k6 `/ R' V- M

$ z, T8 k3 r. i  d- G4 Q+ ?1 h【調 味 料】5.39.217.76" P( p$ E# k2 f1 B! ]' e" B# \. C

! N2 R, [. t, T: H; Ltvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb) C$ W/ W0 S. `+ d) L
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白胡椒粉 少許
. S2 k/ ?9 ^5 m/ w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h* c0 U! }/ V6 b( C
B.柳橙汁 200cc# h8 g/ r0 D/ s" Z& R: a' ?& m
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1小匙
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+ m4 c0 [4 r6 |7 v5 s+ P# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 少許公仔箱論壇7 a. s+ x4 k' @4 |
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% d0 U% b& y$ t0 k( U/ k
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1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。. E  y, B$ ^6 ^! c- K  G; |

+ c* |; F, j5 @/ W* q' h; \, e公仔箱論壇2.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
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. Q* {: B) t5 ?7 A, D3.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。5.39.217.765 f( Y! r, Q  g! {4 y9 r
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4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb# ^7 D/ X6 f  h, i/ |
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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