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【材 料】
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雞腿肉 1支
8 V5 q; P3 p. X6 f$ i- C3 I% D5 b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o( i" a$ z& O6 r( H5 ^
青蔥 1支) w9 V2 Z6 t2 }. v3 O8 [
B. V8 M- n6 M紅蘿蔔 20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 l/ V0 r2 m& e2 l
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B$ d$ \0 ^! Z; ?
& @+ A; g3 P1 g5 q+ q! c" SA.鹽 少許
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: B" U, x/ Q8 }+ |9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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6 \" s5 ?& F# L% e' NB.柳橙汁 200cc5.39.217.76' R: L0 H- f, I0 c8 Z V
, K" H' Y: ?/ S) i; [- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c) @7 V* N5 ~8 t
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太白粉水 少許
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【做 法】5.39.217.76, @/ G9 d! }* \' L* |
% c% O( C8 F, h1 L/ ~: ?# f公仔箱論壇1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
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2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。tvb now,tvbnow,bttvb L. w+ S3 h5 m; N# e7 S) @9 D
- j$ _! S7 f# @6 P& L4 z* r" Etvb now,tvbnow,bttvb3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
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4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。3 X# `& z! K8 |) O- }* e# x
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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