美國麥當勞日前宣布,在美國停止使用一種被稱為“粉紅肉渣”的原料來制作漢堡肉餅。
8 z/ w. M1 F4 m F n/ Wtvb now,tvbnow,bttvb據悉,這種“粉紅肉渣”通常是將人們不大喜歡吃的牛頭、牛蹄、牛尾等部位,絞成肉渣出售,一般多被賣去當貓糧、狗糧。在英國,由“粉紅肉渣”制成的食物,是不允許被人類食用的。tvb now,tvbnow,bttvb; {6 S9 D3 s9 j
麥當勞方面稱“中國的各類牛肉漢堡中都使用100%的純牛肉,並且從未使用過牛肉渣”。* U* U. g. r3 ~" L* V
不過,對麥當勞的此番聲明,一些網友明確表示“不相信”:麥當勞在對食品安全有著嚴格要求的美國都尚且使用了“粉紅肉渣”,他們在中國會更自覺執行要求更高、更嚴格的食品安全標準?
z" o7 k7 g8 H. W( x公仔箱論壇另外,對于記者追問“麥當勞的牛肉漢堡為何要變成粉碎狀?美國方面已停止使用的粉紅肉渣是否能稱為‘純牛肉’”,麥當勞中國方面有關負責人避而不答,僅僅表示“公司除了聲明之外的內容不做任何回應”。這也不能不讓人心生懷疑。5.39.217.76& f& P6 f$ y3 J7 l
網友的質疑並非沒有道理。事實上,對一些“洋品牌”、“洋企業”,我們原本就不該過分迷信。肯德基所謂的醇豆漿竟然是用豆漿粉兌制的,味千拉面所謂的“骨湯門”被曝面湯由湯料調制而成,家樂福沃爾瑪涉嫌價格欺詐深陷“價簽門”……一些“洋品牌”、“洋企業”在中國的表現不但不盡如人意,甚至讓人失望透頂,他們壓根兒就不是什麼合法誠信經營的“三好生”。
. ~% e, s0 q. o7 I l, \% U麥當勞中國漢堡究竟有沒有使用“粉紅肉渣”,筆者希望麥當勞方面尊重中國消費者的權益,針對網友的質疑做出更明確、更令人信服的回應,不要玩“太極”。同時,也希望監管部門介入調查,倘若情況屬實,還消費者一個放心;倘若真相並非如麥當勞方面所宣稱的,自當依法處理,不能留情。 |