材料﹕公仔箱論壇. N( C# E$ q/ s# Y8 z
乾貝 200克 （一斤大約600克）! Q1 S9 V, c1 V2 _
金華火腿 60克5.39.217.762 Q1 }8 I h, {2 p* D
馬友鹹魚 60克公仔箱論壇" v; o! U- t! A8 _/ i* ?; }* }" A
蝦米 100克
4 I$ N( n: q$ B) u- u* \5 M公仔箱論壇乾葱頭 10個tvb now,tvbnow,bttvb; p2 k4 w8 K2 v7 S5 t g
蒜頭 2個
+ }. K h; Y' q5 j" y7 o% f0 {4 `小魚乾 60克
6 j9 j# n4 S( V6 g& S5.39.217.76黑糖 1湯匙
, `# ]9 G/ b3 v蝦籽 四分之一杯
. L8 y1 k" W2 g+ `1 o% y0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 100克
. f A: J+ ~2 P& [4 [. F- x5.39.217.76辣椒粉 酌量公仔箱論壇. U) a% E0 y1 d! o- }' [, o
油 1杯
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" o% n& ` l$ P$ e y! ]" N公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb" h7 ?7 J, v6 C$ w; z2 X4 ?4 x
材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。
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( j0 G' I7 J% W2 k5.39.217.761. 先將乾葱和蒜頭用油爆香公仔箱論壇5 O& n! T0 j' ], D1 b) _- o% |
! \* ~6 u2 v7 n4 V: D. [9 v公仔箱論壇2. 轉小至中火，將所有其他材料加入tvb now,tvbnow,bttvb- ^2 n& N) K& R) p. ]: G
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3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘公仔箱論壇4 ~+ P- b; ~" ?8 P
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7 Z( K7 S( r6 [7 C5 dtvb now,tvbnow,bttvb儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。5.39.217.76- p j4 {! J. ?7 {3 O2 w
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發表於 2012-2-5 02:42 PM
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發表於 2012-2-6 07:58 AM
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