材料﹕5.39.217.76+ s2 o- i. u5 R( i4 f
乾貝 200克 （一斤大約600克）
; R6 d/ c5 [0 @9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿 60克tvb now,tvbnow,bttvb4 A" i* T- H* b5 {
馬友鹹魚 60克
% N& o9 \0 _$ C: E, Z7 C9 h" Q' z( O蝦米 100克
; J7 n3 B+ W% C/ |. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾葱頭 10個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l% z2 |+ N7 \# ]1 |) y$ C
蒜頭 2個tvb now,tvbnow,bttvb/ g5 ?9 r; L2 B
小魚乾 60克. F7 M! B I2 q) j& p4 X
黑糖 1湯匙
" M! A/ R0 p a2 Q" p( mtvb now,tvbnow,bttvb蝦籽 四分之一杯; g; \ y! _+ ^! p# q) o1 Q2 t
辣椒 100克
( }. h8 ~+ b# d% r. f, g5.39.217.76辣椒粉 酌量
$ r5 K, F( v' n7 l( e公仔箱論壇油 1杯
" J- N1 n, [/ g4 Z+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h: H( g5 q9 v0 ~ P3 p3 g
' t. F; R' B$ Utvb now,tvbnow,bttvb做法( b7 i( E5 p$ |6 C
材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。
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1. 先將乾葱和蒜頭用油爆香tvb now,tvbnow,bttvb% N, l. T$ ^: k+ a! l
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2. 轉小至中火，將所有其他材料加入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b9 }- g& @. k) S8 s3 w2 D4 c
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3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘tvb now,tvbnow,bttvb6 l N2 ^7 W+ y$ r4 P1 f4 T4 t
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儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。" L& R% g6 G& v, I W2 I1 b6 K5 u
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發表於 2012-2-5 02:42 PM
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發表於 2012-2-6 07:58 AM
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