材料﹕8 f; N2 z3 u u' H6 u7 W, L; x
乾貝 200克 （一斤大約600克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K$ d9 W$ R8 C* e3 I9 m) s5 U
金華火腿 60克
V8 T. N, j/ S- `公仔箱論壇馬友鹹魚 60克
/ L3 e- E. p) I蝦米 100克; F& j) Y3 h7 v) F
乾葱頭 10個tvb now,tvbnow,bttvb" M' t: n9 o p2 r4 E3 x/ u8 B
蒜頭 2個5.39.217.76) X4 j0 g' |& h8 @& T! n, }
小魚乾 60克公仔箱論壇# w# `% s- U) Y j
黑糖 1湯匙
6 J% H8 r1 j8 [ }5 b& I etvb now,tvbnow,bttvb蝦籽 四分之一杯
/ Q5 }! A5 f/ G1 b) _; Xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 100克公仔箱論壇- G, ]- T7 E( D0 u9 F c
辣椒粉 酌量5.39.217.760 l% h7 `0 c* B3 M5 h) p
油 1杯
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g/ a2 u" m: _$ l5 o4 f5 v
材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。
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7 N+ R: ~* o0 y. V: C5 H5.39.217.761. 先將乾葱和蒜頭用油爆香
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; ^6 V* @0 n/ v3 v; y4 g3 [( F; l3 V5.39.217.762. 轉小至中火，將所有其他材料加入
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3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q8 t8 n, s* ]5 x: H& A8 e4 O7 m
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) U7 a: @7 r' b; j$ r9 k) ~儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。
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發表於 2012-2-5 02:42 PM
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發表於 2012-2-6 07:58 AM
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