材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w# Y F8 ?/ G. `
乾貝 200克 （一斤大約600克）/ k# z$ `4 u2 C1 Z1 s
金華火腿 60克1 b$ g9 a5 h9 K* d6 ~" z9 ]
馬友鹹魚 60克' K, K2 R: ]7 L$ j+ i/ N, g# d
蝦米 100克
3 P& Y# @! S E! ]' H6 Y% c2 a公仔箱論壇乾葱頭 10個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L: g' A# U' W$ A- t+ V/ y
蒜頭 2個
( z1 ^" E3 N* T; s. xtvb now,tvbnow,bttvb小魚乾 60克
; I, @- U3 ^) J$ Y2 Xtvb now,tvbnow,bttvb黑糖 1湯匙* ~2 [' h' }6 q9 ^) R1 T/ D
蝦籽 四分之一杯tvb now,tvbnow,bttvb7 l; I) Q8 V# |1 i* F9 F4 g
辣椒 100克" r8 ]0 V9 U$ g) \" F. t
辣椒粉 酌量tvb now,tvbnow,bttvb% P: a7 ]/ C4 E& T9 C/ b
油 1杯8 d4 }" R- D( j9 ]0 P
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做法% R* ~/ _( e2 h9 i/ d' Q
材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。tvb now,tvbnow,bttvb2 h) s: F* N+ N* |' E/ n" ~
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1. 先將乾葱和蒜頭用油爆香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V! R/ k( q% Z% D6 I+ c
& d7 b& ]7 F' e# R4 J) m5.39.217.762. 轉小至中火，將所有其他材料加入
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3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘
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8 C4 r7 ^7 m @* Ttvb now,tvbnow,bttvb儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。
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發表於 2012-2-5 02:42 PM
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發表於 2012-2-6 07:58 AM
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