【材 料】
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鮸魚肚檔
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培根
5 S3 a! |' X+ I; H5.39.217.766片5.39.217.76" i& W/ U* f9 [* @4 A; x
蔥段
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3 X* Y9 I V0 v* y- s7 \, \公仔箱論壇紅甜椒
9 l0 b" r! ~7 u; H0 @* l公仔箱論壇適量
% v9 _4 H6 L8 qtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒5.39.217.76: a, A$ {! `1 L+ \* W/ s# d: g
適量
$ g2 E O% H! M) K【醃 料】
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鹽# z: S- Q3 T5 E. n$ ?& n
少許
2 A6 g' M) w( p+ p米酒5.39.217.766 V) b! I. D' e8 n& X
1小匙
1 ]& z6 Y% ?/ J' M$ i5.39.217.76白胡椒粉
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$ V! g- x( l q& x: o【做 法】0 X7 ]9 C% L$ d
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1.鮸魚肚檔洗淨切條狀,加入所有醃料醃約5分鐘;紅、黃甜椒切條狀,備用。
' T5 H; e) @! _tvb now,tvbnow,bttvb2.取培根將作法1的魚條、甜椒條、蔥段捲起來,用牙籤固定備用。公仔箱論壇* l4 @6 e) D, g4 s7 u
3.將作法2的培根魚卷放入已預熱的烤箱中,以220℃烤約10分鐘即可 |