材料
+ U. C) P ~/ h, g' Etvb now,tvbnow,bttvb胭脂紅 2個、火腿 2片、韭黃 4條、蟹柳 6條、蛋白 1隻、麻油少許、生粉水 2茶匙、雞湯半碗
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 e' h8 e! T# t3 t# A3 N. d: z. p
1.胭脂紅切 1厘米闊的粗條，只取中間最長那條。火腿片切半備用。將 2條蟹柳拆絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a' a8 a* q( _! i* N
. |0 A+ B# W# y4 r. {) P% A公仔箱論壇2.煲滾水，放入韭黃灼 3秒，盛起抹乾，備用。
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" L* z2 T! i' R/ s! @) w. N2 Q3.火腿片攤平，放上原條蟹柳、胭脂紅果條，捲起，用韭黃綁實成卷。
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4.將火腿胭脂卷放入鑊中，開大火，隔水蒸 3分鐘，取出。公仔箱論壇: _$ u: h1 c5 L
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5.雞湯煮滾，放入蟹柳絲，加生粉水煮至變稠身，下蛋白推開成蛋白花，加少許麻油拌勻，淋在火腿胭脂卷上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d& }: l" i7 \2 Z3 x, x5 p
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發表於 2012-2-4 05:21 AM
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