踏入濃情蜜意的二月，四周洋溢戀愛的氛圍，不期然令人聯想起有浪漫之都美譽的法國，如果想與喜歡的人分享這份浪漫，不妨共進一頓豐富的法國盛宴。旺角仕德福酒店德福閣二月份推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，特地搜羅法國優質海鮮，以及嚴選上乘食材製成多款特色佳餚，加上多元化的日式美食，令人大飽口腹，為這個二月添上歡樂與滋味。 ( X6 ~% X8 t" I# K/ L
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法日海鮮匯演喜歡吃自助餐的原因，離不開菜式美味、款式選擇多元化、分量隨心所欲等等，但對於識飲識食的客人，大廚精心設計的款式及用料上乘，才能真正留住他們的芳心。德福閣最近推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，既能貫徹美食多元化的特色，更以法國及日本的優質海鮮作招徠，而新鮮生蠔、鮮中蝦、藍青口、翡翠螺、松葉蟹腳、三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身等，鮮味十足，絕對是「回本」之作。; s ^7 W* N- D! } b# t
( x7 K4 _) t9 G" b; g Z1 P公仔箱論壇除了豐富的冷盤及自助沙律吧外，熱葷的選擇同樣多不勝數，海帶湯浸海鱸魚、海鮮釀扇貝、香草芝士焗蠔、法式焗田螺、關東煮肥牛肉、百里香吉列炸魚柳、北海道鮮奶浸青口及布根地胡椒牛肉粒等，還有即切燒肉眼扒、羊扒、即製日式煎餃子拼雜菜餅及法日式鮮奶蛋白蒸螺片等，中西合璧煮法多變，甚具特色。為迎合本月主題，大廚糅合法日食材，不計成本向每位顧客奉送一客矜貴的「黑魚子野菌焗扇貝」，清新鮮味，不容錯過。5.39.217.76- i+ E: ~& n6 H8 l( J2 W$ u
f7 A/ e' ?+ p) q6 O4 c自選多元化甜品說到飯後甜品，德福閣自助餐供應的甜品多達十幾款，首推是北海道牛奶布甸，用上貴價的北海道牛奶製造，口感香甜滑溜，令人一試難忘；其他如美式芝士餅、朱古力拿破崙、法式燉蛋、木糠布甸、法式梳乎厘、藍莓忌廉撻、紅豆綠茶蛋糕、冧酒鮮果涼粉、彩虹果子糕、楊枝甘露及木桶豆腐花等，還有自製班戟機及朱古力噴泉，讓你可以親自動手做甜蜜美點，享受自製的樂趣。
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新鮮生蠔、中蝦、翡翠螺、藍青口、松葉蟹腳
% c3 b1 D0 |7 @) b) y% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重點推介是高檔海鮮，鮮甜美味，選擇甚多，尤其愛大隻生蠔，入口鮮甜又Creamy，其次巨型蟹腳新鮮肉厚，多吃幾趟已回本。
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美式芝士餅、北海道牛奶布甸
/ ?6 j8 n0 r1 e1 u" q* e9 m' b公仔箱論壇每日輪流上場的精美甜品，美式芝士餅用上香濃忌廉芝士製成，芝士味濃郁；牛奶布甸則以優質的北海道牛奶作材料，入口更香滑。
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燒肉眼扒( c( j, y5 f- e
大廚即切的燒肉眼扒，肉汁香濃，口感腍軟不韌，質素絕不遜色於扒房。
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$ R+ m' |5 A+ x2 B- [3 _1 Etvb now,tvbnow,bttvb三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身4 A8 R: ]- L8 z+ N# ]2 Q
新鮮肥美的日式刺身是自助餐中最受歡迎的食物，片片厚切，口感豐富，吃得分外滿足。5.39.217.760 K3 \/ p! [& v, I) ]9 ?
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朱古力拿破崙tvb now,tvbnow,bttvb; p" t- C; k! W5 }8 P
朱古力是不少女士的心頭好，今次與層層香脆的拿破崙結合，酥皮香甜鬆脆，朱古力味濃而不甜，必試！5.39.217.767 _: i ~7 Q1 @
7 @. A! Q B5 m+ ?- m) a: ?4 d5 ~燒羊扒5.39.217.76 @% X5 e( C) X% r* ^9 ^/ w3 L
羊扒以炭火燒烤，充滿炭香之餘，肉質亦能保持嫩滑，嗜羊的朋友不能錯過。0 p/ b1 F& p( p/ y5 z4 `
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香草芝士焗蠔
, v6 J8 m1 E, \' l& w+ qtvb now,tvbnow,bttvb不愛吃生蠔的朋友，可以品嘗這個滋味熱葷，蠔面鋪上芝士及香草後焗至金黃，特別香濃惹味，一試難忘。% `9 I- E2 o" O/ k5 t ]
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黑魚子野菌焗扇貝
& `8 j. W4 ?* k( ^5 Z( }( F# o( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原隻扇貝加入矜貴的黑魚子及清新的野菌烤焗而成，魚子的鹹香能帶出扇貝獨特的鮮味，值回票價。tvb now,tvbnow,bttvb2 z! s5 j$ r% i
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0 x) ~0 V) L8 m" b7 b5.39.217.76供應時間：6:30pm~9:30pm" ^2 k' ^% D% v: `
地址：九龍旺角豉油街仕德福酒店閣樓（港鐵旺角站E2出口）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |* }- y: N$ P$ u& y
（另設果汁及成年客人免費啤酒任飲）
/ B3 o3 C& r9 s; I, @) \（另備生日及團體優惠，歡迎查詢）tvb now,tvbnow,bttvb9 _6 u) B0 f, u3 ?7 E
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發表於 2012-2-3 07:32 AM
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發表於 2012-2-5 02:30 PM
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