踏入濃情蜜意的二月，四周洋溢戀愛的氛圍，不期然令人聯想起有浪漫之都美譽的法國，如果想與喜歡的人分享這份浪漫，不妨共進一頓豐富的法國盛宴。旺角仕德福酒店德福閣二月份推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，特地搜羅法國優質海鮮，以及嚴選上乘食材製成多款特色佳餚，加上多元化的日式美食，令人大飽口腹，為這個二月添上歡樂與滋味。 tvb now,tvbnow,bttvb! d5 W/ k: ?2 i/ J0 O& g! R
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法日海鮮匯演喜歡吃自助餐的原因，離不開菜式美味、款式選擇多元化、分量隨心所欲等等，但對於識飲識食的客人，大廚精心設計的款式及用料上乘，才能真正留住他們的芳心。德福閣最近推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，既能貫徹美食多元化的特色，更以法國及日本的優質海鮮作招徠，而新鮮生蠔、鮮中蝦、藍青口、翡翠螺、松葉蟹腳、三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身等，鮮味十足，絕對是「回本」之作。
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除了豐富的冷盤及自助沙律吧外，熱葷的選擇同樣多不勝數，海帶湯浸海鱸魚、海鮮釀扇貝、香草芝士焗蠔、法式焗田螺、關東煮肥牛肉、百里香吉列炸魚柳、北海道鮮奶浸青口及布根地胡椒牛肉粒等，還有即切燒肉眼扒、羊扒、即製日式煎餃子拼雜菜餅及法日式鮮奶蛋白蒸螺片等，中西合璧煮法多變，甚具特色。為迎合本月主題，大廚糅合法日食材，不計成本向每位顧客奉送一客矜貴的「黑魚子野菌焗扇貝」，清新鮮味，不容錯過。
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自選多元化甜品說到飯後甜品，德福閣自助餐供應的甜品多達十幾款，首推是北海道牛奶布甸，用上貴價的北海道牛奶製造，口感香甜滑溜，令人一試難忘；其他如美式芝士餅、朱古力拿破崙、法式燉蛋、木糠布甸、法式梳乎厘、藍莓忌廉撻、紅豆綠茶蛋糕、冧酒鮮果涼粉、彩虹果子糕、楊枝甘露及木桶豆腐花等，還有自製班戟機及朱古力噴泉，讓你可以親自動手做甜蜜美點，享受自製的樂趣。4 o1 u1 A& g# w) f0 }, ?7 g& [
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新鮮生蠔、中蝦、翡翠螺、藍青口、松葉蟹腳
# G" f( ]7 `( Y$ S; j( [公仔箱論壇重點推介是高檔海鮮，鮮甜美味，選擇甚多，尤其愛大隻生蠔，入口鮮甜又Creamy，其次巨型蟹腳新鮮肉厚，多吃幾趟已回本。
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& q% i& p6 }* X0 R; N8 e1 K( \4 ^5.39.217.76美式芝士餅、北海道牛奶布甸公仔箱論壇& }; \5 Y$ H9 ^/ z( Z" |
每日輪流上場的精美甜品，美式芝士餅用上香濃忌廉芝士製成，芝士味濃郁；牛奶布甸則以優質的北海道牛奶作材料，入口更香滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G0 q( ^: Y% E- |4 u$ w
I N$ q3 y5 m- N, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒肉眼扒5.39.217.76, \% D' O( ]9 f7 s- s
大廚即切的燒肉眼扒，肉汁香濃，口感腍軟不韌，質素絕不遜色於扒房。5.39.217.76& g# F5 S& |; ^( k. F$ L2 V
6 ]& i: k7 U1 B: G: x! Stvb now,tvbnow,bttvb三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身
) Q P" `- y: _: n+ J }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮肥美的日式刺身是自助餐中最受歡迎的食物，片片厚切，口感豐富，吃得分外滿足。
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+ `3 R) L/ H; u1 V% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力拿破崙
' q( W- N' r( J( B7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力是不少女士的心頭好，今次與層層香脆的拿破崙結合，酥皮香甜鬆脆，朱古力味濃而不甜，必試！
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, s. N. s# O8 A( ~5 z2 z$ g+ R燒羊扒tvb now,tvbnow,bttvb7 D& y0 y8 J! ?9 v+ B
羊扒以炭火燒烤，充滿炭香之餘，肉質亦能保持嫩滑，嗜羊的朋友不能錯過。tvb now,tvbnow,bttvb L: W/ E \9 _, F* G& } B
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香草芝士焗蠔
/ U( B4 I: s) F' i# C D不愛吃生蠔的朋友，可以品嘗這個滋味熱葷，蠔面鋪上芝士及香草後焗至金黃，特別香濃惹味，一試難忘。公仔箱論壇0 X. Z- X( x+ k- R
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黑魚子野菌焗扇貝5.39.217.76; D7 B8 O" N; y, y" c) J
原隻扇貝加入矜貴的黑魚子及清新的野菌烤焗而成，魚子的鹹香能帶出扇貝獨特的鮮味，值回票價。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y% f& Z, a+ t+ L
2 X2 q, r" p& s& }6 s8 q: F德福閣 Stanford Cafe6 e6 b; h1 J L; m( d% v
供應時間：6:30pm~9:30pm" A2 [# j: |5 W
地址：九龍旺角豉油街仕德福酒店閣樓（港鐵旺角站E2出口）tvb now,tvbnow,bttvb) {9 z3 c7 v) C; P( }5 d# U E* ?
（另設果汁及成年客人免費啤酒任飲）
( S0 t2 X0 m( J8 x6 q# S5.39.217.76（另備生日及團體優惠，歡迎查詢）. p" C+ g% t4 j( j6 C2 M; c
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發表於 2012-2-3 07:32 AM
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發表於 2012-2-5 02:30 PM
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