材料
! m9 b6 f% H1 _/ ^乾桔葉 15克、乾桔絡/生麥芽各 20克、柑桔 6粒、豬橫脷（去脂肪） 1條、瘦肉（切塊） 400克、蜜棗 4粒、水 3 1/2公升、鹽/唐芹各少許
! v6 p+ c6 j/ S, R8 ~9 R5.39.217.76
' R* e$ W) w5 B4 h* a, T
# j$ M; U; y& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 B3 x- R% |6 e# U% ?2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾桔葉、乾桔絡、蜜棗、生麥芽分別浸水 15分鐘。柑桔切半備用。
$ [0 ^6 f' j, h D/ X, U% X5.39.217.76
3 V9 T. \2 Z: I, z5 ~9 C' m: m; ~ ^3 n5.39.217.762.煲滾水，加入瘦肉、豬橫脷汆水備用。5 a% q" P; [& d. \+ o
1 a# \: h, s+ }* g6 w! w% o- Q3.煲滾 3 1/2公升水，加入瘦肉、豬橫脷、乾桔絡、乾桔葉、蜜棗，以大火煲滾 20分鐘，蓋上蓋，改慢火煲 1 1/2小時，放入柑桔、生麥芽，收慢火煲 20分鐘，加鹽，伴唐芹同飲。
* |1 f3 ]* }# e7 W7 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r7 H# Q* U* @2 H* `( X- R
公仔箱論壇1 [8 i7 [0 x4 w8 V
貼士
# b: h. K# }% q- r' s D乾桔絡和乾桔葉是農家保健食材，乾桔絡有助舒筋活血，乾桔葉更是有健脾開胃之功用，可用來焗茶飲用。 5.39.217.76# n ~3 U7 q8 S: `5 a0 Y( J; }
|
發表於 2012-2-3 05:58 AM
| 