材料tvb now,tvbnow,bttvb2 b- E9 z! L. y( l
蘿蔔糕 400克、蝦膠 120克、菜芽/薄荷葉各少許、砂糖桔 3個、生粉適量# b. ^8 t$ Y0 h: c. I3 F2 Q# p
( B9 W4 C* w1 Z1 T/ g- Y+ t5.39.217.765.39.217.766 Z3 g$ p9 p5 }; F9 U
柑桔沙沙醬汁
$ H3 ^7 ]6 a2 o5 k% W$ _" n9 D5.39.217.76柑桔 4粒、小青瓜 60克、泰式雞醬 3湯匙、魚露 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' M& W- f0 I0 N# p
公仔箱論壇9 D, q) o# R3 {) r0 x/ _2 A
: _; \$ W$ | c5.39.217.76做法
3 x- m( k+ | w k+ ^公仔箱論壇1.蘿蔔糕切成 1 1/2吋大丁方，撲上生粉，用小刀抹上蝦膠備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g4 Q6 v6 W' S; f
: G& {1 G8 m d- H7 Q& N/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.做沙沙醬汁，小青瓜和柑桔切小粒，加入魚露、雞醬拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q( [' K6 i6 t- U% L( m
3 `$ y0 g3 X! R% F7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.做砂糖桔沙律，砂糖桔去皮，分小件放碗中，加入撕碎的薄荷葉、 1湯匙沙沙醬汁拌勻成沙律，放入適量菜芽，備用。5.39.217.76& _9 c6 T' E1 s7 E3 W/ _! b! Y
; [: G9 J$ q( f4 b% g: X& u% k4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，先煎蘿蔔糕蝦膠那面，以大火煎至金黃，反轉，收細火煎香四面。再反轉煎蝦膠那面，加蓋焗 1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- V; i1 T! r7 j$ R W, {$ F
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5.碟上先放少許沙沙醬汁，排上蘿蔔糕，淋上沙沙醬汁，放上菜芽，伴砂糖桔沙律同食即成。
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發表於 2012-2-3 05:57 AM
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