材料：
6 M2 w9 N( Q2 U! y* N0 W$ O8 _% q大魷魚筒 1 隻
& L7 h- B% R( S7 f1 B5 ^$ L橄欖油適量 : W0 l5 M$ x0 Z2 I9 p/ I0 Z& g
鹽少許5.39.217.76/ D9 P9 t1 H% C7 x4 r6 `( V0 x
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醬汁材料：
' E, N4 q1 k: Q' F/ {tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1 湯匙
2 F+ G4 ]2 v' L5 X7 l5.39.217.76黃糖 1 茶匙
/ P" p* w5 M" l" Z5 C! Q( z+ l: |蒜頭 2 粒
: P9 A1 k4 f R: Q- V( [辣椒仔 2 隻
9 B. r6 r( c, i# T/ `; p* T5.39.217.76芫茜少許
/ r& R. r0 i& h( H4 t白醋 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b" \. `4 }1 J R
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做法：5.39.217.76# h8 d0 b% f% l g" @
1. 把魷魚筒洗淨用橄欖油、鹽醃 30 分鐘 再用竹纖串起；tvb now,tvbnow,bttvb- [- N' v( X: }9 x
2.放在燒烤架上或焗爐內，燒至曲起便可；' `6 Z8 Y' L ~6 V+ R
3.落橄欖油於平底鍋，用蒜蓉、白酒爆香蜆肉、蝦仁、磨菇，盛起備用；
8 X* @9 N% o: y公仔箱論壇4. 將橄欖油、黃糖、蒜頭、辣椒仔、芫茜及白醋磨爛混合，便可作為醬汁享用。
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發表於 2007-11-4 05:47 PM
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