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大魷魚筒 1 隻公仔箱論壇' O9 g( z' i0 N/ R% s
橄欖油適量 ' d) W9 d, O) L0 Z: q4 z7 E
鹽少許2 t' Y5 i7 J+ d o# W L
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醬汁材料：
3 F! p% G4 z6 n/ k+ u; |# @' Ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1 湯匙
i! R) F. L( C公仔箱論壇黃糖 1 茶匙
I. U) M! U" j9 A蒜頭 2 粒
. T$ {+ V# P2 U3 ^5 }, L公仔箱論壇辣椒仔 2 隻
0 X$ m' y/ g2 R9 K5 J, q. s% d5.39.217.76芫茜少許5.39.217.763 y# x5 Y' @" b a
白醋 2 茶匙9 z8 b6 J) G; g9 N4 N4 X" p$ t X1 {
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做法：公仔箱論壇: j5 Y( j0 {& U( M8 A
1. 把魷魚筒洗淨用橄欖油、鹽醃 30 分鐘 再用竹纖串起；
$ b( g+ A( l$ a' Q" i% q5 X公仔箱論壇2.放在燒烤架上或焗爐內，燒至曲起便可；tvb now,tvbnow,bttvb( k) W; _% q1 t9 n1 H+ a
3.落橄欖油於平底鍋，用蒜蓉、白酒爆香蜆肉、蝦仁、磨菇，盛起備用；tvb now,tvbnow,bttvb$ V3 R0 `+ j+ C' O; P
4. 將橄欖油、黃糖、蒜頭、辣椒仔、芫茜及白醋磨爛混合，便可作為醬汁享用。
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發表於 2007-11-4 05:47 PM
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