材料：9 m. @9 G% B2 e7 N
雞翼 2 磅公仔箱論壇. R ?% W: {8 g- H$ _& v& i
南乳 1 磚公仔箱論壇) F* w' s4 o9 S
紹興酒 2 湯匙5.39.217.762 o: G" D; J, N) ]3 C% {( Y
砂糖 1½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Q( X6 o o& g* \8 v1 D
老抽 1 湯匙公仔箱論壇! p. G! C! y" A
生抽 1 湯匙
& _: N# m7 U$ C3 b3 ^* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1 湯匙% T8 M6 ]5 C1 q: G5 h( K% S4 u9 m
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制法：5.39.217.76) e. F! X4 s- i
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
6 R$ s9 A& d: O# S6 c+ K2 \5.39.217.76(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚；
$ ~+ G( j: I" ~3 O(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。1 `. H- S0 h7 q" V/ Z
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發表於 2007-11-4 05:45 PM
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