材料：5.39.217.762 R. ?9 r( l" e3 a
雞翼 2 磅2 ?' f9 r2 a" A" K/ U' ]; O2 t5 \
醉汁 1 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f1 u, I( w' R; ~, K
魚露 1 湯匙
6 B) O! g2 N6 o6 H$ Q% B) V5.39.217.76紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
6 ~* z& @" }+ d5.39.217.76冰水 1 大瓶5.39.217.76% {5 \9 G. u: R
冰粒大量
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制法：' M& E0 I) x+ I8 Y4 P! l i' h
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；9 A5 S# \4 c8 \
(2)煲滾熱水；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S. S8 @. F2 d; ]' G- \( v% w
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
* H8 Q7 e v! `) r: \+ v公仔箱論壇(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；
k3 H: i6 a5 Q- z, J3 F# b公仔箱論壇(5)待雞翼的心也冰凍後；! b+ {* M4 Q! a7 I
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
4 j& }$ P) W, K公仔箱論壇(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；8 d1 V" e' i" N- s
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；$ ?) u1 y0 w! C- T; U3 X" D
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。
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發表於 2007-11-4 05:41 PM
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