材料：
! l* U4 s( B" Q2 E' h5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 2 磅5.39.217.76% g+ y' N8 Q& e1 @% R/ q
醉汁 1 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `( E. P, k; u/ s/ `/ _; f: P
魚露 1 湯匙公仔箱論壇; X$ \; Y' F7 n. \+ B. A
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B7 m4 s5 |" Y' E; ?
冰水 1 大瓶
6 E) y+ ?. T0 R公仔箱論壇冰粒大量
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, X, x3 Q6 X+ {& A# ~: p" ?制法：
# M% j" ~9 y2 Y: f- \9 t& u% s; ]5 D(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
8 K n8 L: ~+ Q公仔箱論壇(2)煲滾熱水；. L3 I2 j; U: F x P7 `
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；5.39.217.76: E7 n9 g( e3 Z/ ~
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；tvb now,tvbnow,bttvb3 t8 B' p* ~5 T$ n/ Z
(5)待雞翼的心也冰凍後；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u; P8 J3 J2 F
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；; B* I5 I1 t! n$ L* ?4 F
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；公仔箱論壇) e Y) o# |( s* c
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
4 }, z; N0 M9 y7 G) p1 {3 M(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。
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發表於 2007-11-4 05:41 PM
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