材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 Z( L+ B1 C, E. K, f d, d$ k
雞翼 2 磅5.39.217.76( ?0 t4 N2 M; m/ G/ ?( L
醉汁 1 支/ `, [4 K/ {' v- o+ b: v
魚露 1 湯匙
4 w0 S) d; N `5 P/ [紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
4 h; p; Z/ W7 a7 b# {' s5.39.217.76冰水 1 大瓶tvb now,tvbnow,bttvb7 p; X, x; N1 H( ~' K
冰粒大量5.39.217.76+ j: p' j* A) n5 _/ y8 p0 Y# b6 q$ L
7 q5 H7 k6 U p. g6 F8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：
1 `# P6 ]+ \- P. L% `公仔箱論壇(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
" U5 V1 B( N3 t+ Mtvb now,tvbnow,bttvb(2)煲滾熱水；8 s7 }5 ^! d" Q/ `
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
: S. F4 n' }# m. u6 I G% W(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；
) S1 S$ k7 K2 \0 c. u(5)待雞翼的心也冰凍後；公仔箱論壇" ?# z7 d& Q9 Q4 O
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
B' \ ]9 N3 d: r# D5.39.217.76(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；公仔箱論壇/ p% X7 l: c! X% x% _9 B
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
' J7 \2 V$ p) w7 B) Q+ w公仔箱論壇(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。tvb now,tvbnow,bttvb9 j2 v: w* u6 M
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發表於 2007-11-4 05:41 PM
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