材料：
+ [, J. @: h8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國鵝肝 3 塊
) Z& D6 q+ n" ~8 p& q; I高筋麵粉少許公仔箱論壇6 `/ m) h0 n0 f9 b3 Z7 c# {
橄欖油 80 毫升
" T1 S8 }) O* N9 V; L意大利黑醋汁 20 毫升7 U6 X S% ^3 P: ^9 l
蒜蓉 1 茶匙
: v- x3 ]* X* X# q( X# E5 u0 t黑胡椒 ¼ 茶匙 p; l; U- V* V2 Q: J7 u8 T7 O V' r, B
鹽 ¼ 茶匙公仔箱論壇4 D, b) b- |$ K0 Q O
砂糖 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f; b) v" I3 ^* M. p9 N7 k
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制法：
( A& U1 c' d" D1 W" g( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。公仔箱論壇; l8 A* G0 T: m* L0 r, j+ d+ r
(2)黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃。
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發表於 2007-11-4 05:39 PM
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