材料：tvb now,tvbnow,bttvb, B# \9 k, Z$ [# p9 Y( u+ S
千層麵 5 塊
# W1 m1 P) V0 C& w8 ~公仔箱論壇牛肉半斤, | @8 x" z$ |$ K
橄欖油適量
$ q( E$ k: p7 J8 _* J0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H* A) n. [( M% |; e
糖適量公仔箱論壇# _- T5 e, N% l, f
檸檬汁少許tvb now,tvbnow,bttvb' h9 S8 `4 `$ F7 q( {5 k$ I
麻油少許
2 b, J! |( p2 h6 ] }公仔箱論壇香草少許5.39.217.76; ]; T! a: R4 o3 {4 |/ `
蕃茄 1個
* Z% ?$ C7 l; Q& l芝士 10 片
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制法：5.39.217.76/ D1 D, a$ ~/ U8 T, J4 S1 B
(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；
' O) ?8 \6 r4 S1 ^2 K3 o5.39.217.76(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；
9 I) F- f9 g# Z" u* P(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；
0 A) Q2 X7 z/ W' G(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；
! Y4 t; d2 i% D) _( g4 ?0 N4 S( [(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^) p4 I- W7 \7 m2 D2 {$ C9 \6 z
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發表於 2007-11-4 05:38 PM
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