材料：
, c1 K6 l: l% |& k7 U1 M千層麵 5 塊5.39.217.76* ~; x. r' R; v# h3 f# D6 _
牛肉半斤
& R6 x- T: g" `' T& d) o8 B橄欖油適量+ c% M8 u) P8 V8 `0 E' k8 j
鹽適量
# e2 F* J* S7 W( stvb now,tvbnow,bttvb糖適量公仔箱論壇; F( ]: H, `6 S& }
檸檬汁少許$ A4 Y1 _, x$ h) F* q6 [
麻油少許
* |! @1 E/ F$ _ }- c$ W公仔箱論壇香草少許
1 e- t* e( n7 R5.39.217.76蕃茄 1個
% i, ~( G! a2 P. m8 g9 {芝士 10 片tvb now,tvbnow,bttvb! t! e5 l5 [. j& m3 n" e
; y. N& N: x8 q! R5 c7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：
& a7 P# `8 B5 q: a9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；公仔箱論壇1 L F! I8 S7 f+ r0 W) {: Q
(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；
2 k0 z- n, b( F7 ^- X(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；
1 h% f1 P6 J1 G; S3 X: [tvb now,tvbnow,bttvb(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；- N: a3 K5 Y' ^! H# y2 D( w
(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。tvb now,tvbnow,bttvb+ L, U) R. D8 N% n q0 n
) \* n5 p6 Y% ?! k6 V- G0 t1 L7 a" d公仔箱論壇更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-4 05:38 PM
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