材料：
! e8 J3 k& D5 ^, r9 b. l千層麵 5 塊
9 {4 [+ _( ` vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A) ?) v1 ]5 n( c
橄欖油適量
# h) ?' W0 E o0 L+ Y3 s/ L! u公仔箱論壇鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T0 Z7 e3 o6 j9 t
糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |: n* i* y- s4 n2 [
檸檬汁少許
' s. H- `8 U8 H& x/ l7 p& \5.39.217.76麻油少許
& f5 F) F5 T( k: W) N$ S4 Y公仔箱論壇香草少許# i5 @( F7 X* }2 H6 E# ?0 F. Z% m
蕃茄 1個& n% s9 P; }: l& k* I
芝士 10 片
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# @' L e& U1 a3 ltvb now,tvbnow,bttvb制法：
$ u& P; N k8 f! W4 U) o& `5.39.217.76(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；
: j* ?7 Y( N/ }7 o: ~- ~8 n1 E) N/ L* f5.39.217.76(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；公仔箱論壇% `/ L0 l9 ?- L5 j
(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；公仔箱論壇& m/ F' F2 q' e; b1 _$ M( X( `+ W
(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；4 v, R6 \- U1 H% {3 Z
(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。
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發表於 2007-11-4 05:38 PM
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