材料：) t5 X: V* c- m
千層麵 5 塊, H7 L, F, g* L+ G# \- F& [
牛肉半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E7 k7 K0 [# G7 \$ ?+ f, v# x- E
橄欖油適量+ U0 j7 }6 K: a
鹽適量+ q; f6 f% P% Q# Y: h) X+ M
糖適量
1 C5 f) Q, p4 n+ Y2 E- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁少許& b: p, ]0 G2 `3 \
麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [% I2 M) X% h Q( |
香草少許9 k8 x2 r: E1 B/ O! y) ~, P
蕃茄 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o6 j, y9 @( B/ R
芝士 10 片tvb now,tvbnow,bttvb m/ d5 o0 | l$ e. \% g
5.39.217.76& r7 j. N: ]4 o- @* N# w
制法：
: _6 ?" R" g1 X ~4 l3 g& i公仔箱論壇(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；
: E7 y- E) y- P' P! z公仔箱論壇(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；
0 D/ U- J9 `" z(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；
- k0 e' m% v' t2 z4 J公仔箱論壇(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；
5 R$ Z" S" [( j(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。
! b" z( _9 _( Y. t0 s. i公仔箱論壇
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發表於 2007-11-4 05:38 PM
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