材料：
2 j2 Y9 K: v9 t( n6 \千層麵 5 塊tvb now,tvbnow,bttvb$ A5 L. v- r( k' j! I( _
牛肉半斤
( h, L0 z: V7 r' Q1 D R. N橄欖油適量公仔箱論壇& V$ c& u d3 s( s0 T
鹽適量
; @+ q# f) ^. K. T, `5.39.217.76糖適量
$ S- X5 S; n7 L$ j公仔箱論壇檸檬汁少許
0 q) @! a% h/ {& Btvb now,tvbnow,bttvb麻油少許5 R0 w& R0 O/ q& n( h
香草少許, W# h8 t5 k3 | i& \( O0 B
蕃茄 1個4 o7 f& b* o4 z, v
芝士 10 片
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4 W# [( J0 T0 r& V) s3 B制法：
. w/ B6 }% l: { k1 Z7 |* ^(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；
) C. w2 G5 _) d [ ], FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；
1 Z* M! y M* |% Vtvb now,tvbnow,bttvb(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；
/ W4 d: h* S9 Q# A' _(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；
) J* F7 }2 a" {" u7 i(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。
* S; z# m: c0 s. u" n; h7 a% K公仔箱論壇
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發表於 2007-11-4 05:38 PM
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