美專家促政府5 ~- J6 l4 H. y! Z" a$ L
向糖徵稅& t( ?. {. v. g, V7 o& g; k0 N
糖的害處與容易上癮的程度,等同酒精和煙?沒錯,美國加洲大學一個團隊就表示,政府有需要推出新政策如徵稅,規管消費者購買糖及代糖。5.39.217.76) E5 n1 Y- q; a! r5 C
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其實,已有不少國家對不健康食品徵稅,如丹麥和匈牙利向飽和脂肪徵稅,法國也對汽水收稅。現在,美國的研究人員則關注到餐點的含糖量,而建議針對糖及代糖推行徵稅政策。5.39.217.765 c% X- g( q8 f! t V2 k; k
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糖的全球銷售量在過去50年間,暴增3倍,導致人們肥胖、高血壓及糖尿病問題。美國兒童肥胖專家Robert Lustig教授在科學期刊《自然》中寫道,政府需要考慮政策上的一些重大調整,例如徵稅、限制在上學時段甜食和飲料的出售,甚至停止某個年紀以下的兒童購買。
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不過,專家們都了解,要達到目的,他們需要面對政治上的一場硬仗。
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