材料
! S2 ?" H5 R0 @tvb now,tvbnow,bttvb蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條5.39.217.76: ?9 C5 R2 w( _# j+ ~: d
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醬汁
$ o2 K1 L& r8 f5.39.217.76青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙
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9 @7 f; L6 I! \" L; k4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: v1 V8 s' P4 ]- l* {* @* L" h$ X7 I- e公仔箱論壇1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。
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2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。: o1 w: v+ [, L6 C" C
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3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。
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4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~9 p) r8 U/ p+ l/ d& r6 ^
- \6 u. d2 u, k- L1 P+ e5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。
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& ^! s) J5 }* n* h! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青梅
/ n3 T6 p6 G) y+ U! U+ R: b4 wtvb now,tvbnow,bttvb含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。
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發表於 2012-2-2 06:00 AM
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