材料# M- R6 s' d/ R
糖蓮子(切粒) 60克、糖蓮藕片(切粒) 60克、淡忌廉 250毫升、煉奶 20毫升、杏仁香精油 1/2茶匙+ ?: @( H1 X& v
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做法
# G+ {' n) v/ f0 P1 u1.淡忌廉、煉奶、杏仁油,用電動打蛋器的快速打至出現紋路,再轉慢速打至軟身。
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2.將糖蓮子粒鋪在杯子底層,分別鋪上一層忌廉、糖蓮藕粒、忌廉,灑少許蓮子粒在面,再放上糖蓮藕片作裝飾即可。
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