世界著名頂級神戶牛肉，是日本特產，常常出現在款待國賓的宴會上，但只內銷不外銷。但世界變了，鑑於經濟低迷，國內市場滯銷，日本當局終開綠燈，讓神戶牛肉走出日本。出口第一站是澳門，日本昨（周一）已向澳門空運了約 200公斤（相當於四頭神戶牛）的神戶牛肉。港人愛往日本吃個不停，神戶牛肉駕到，港人又有口福了。公仔箱論壇1 R# a; n! u7 j* s/ Y3 h
6 X8 e9 t4 t" S; b: |
神戶牛肉走出日本，空運到澳門，會經由當地超級市場發售。據報，澳門超市購入神戶牛肉，作為情人節商戰熱鬥貨品，因此比起在日本國內售價貴出 1.5倍，每 100克約售 5,000日圓（約 506港元）。貴是貴，但作為世界頂級牛肉，神戶牛肉向來就售價不菲。
5 @' b# [7 ` D! V4 e5.39.217.76出產神戶牛的日本但馬地區，是一片有山有溪的地方，溪水含礦物質，是不折不扣的礦泉水，山上生長的牧草夾雜藥草，因此神戶牛就是喝「礦泉水」、吃「藥膳」長大。
2 \1 P5 @' `: j( B+ Ttvb now,tvbnow,bttvb, u+ R8 r B M& w' u+ a0 x$ `6 _
經濟低迷 外銷擴大銷路
, F4 T" D2 D0 D& U! ^, S* n3 Q農戶還會給神戶牛喝啤酒以增進食慾，又會定期用梳子替牠們按摩、用燒酒抹牠們的毛皮以促進血液循環，傾注了那麼多愛心，牠們成長得骨肉勻稱，皮下脂肪更均勻。神戶牛嬌生慣養，老饕都說牠們的肉香而不膩、入口即化，令人不能停箸。
/ e# B' }8 \) W- N9 s% `5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S- Z, K* e' Q) i
神戶牛肉一直只在日本國內銷售，但終於要走出去。神戶牛肉流通推進協議會會長喜多太見男表示，近年日本國內神戶牛肉市場低迷，加上環太平洋經濟合作協定廢除農作物關稅，所以決定把神戶牛外銷，以擴大海外銷路，讓神戶牛成為「世界的神戶牛」。他聲言，雖然開始外銷，但農戶會不斷提高神戶牛肉品質，務求令全世界都能夠品嚐最美味的牛肉，而協議會初步計劃每月出口相當於 10至 20頭的神戶牛肉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D+ x& _' P9 Q. C% ?
: `7 u# i, b# P" s, A8 @9 [提高品質 每月出口 20頭
' [3 U9 x/ q( J' p }" y! |在兵庫縣加古川市，前日首次進行向海外出口神戶牛肉的儀式，第一批出口的神戶牛肉昨空運往澳門。但馬地區居民指，日本一直擔心出口神戶牛造成牛肉品質下降，或出現假冒牛肉，所以一直限制出口。如今門戶大開，對外開放，神戶牛肉面向世界。 |
發表於 2012-2-1 05:07 AM
| 