世界著名頂級神戶牛肉,是日本特產,常常出現在款待國賓的宴會上,但只內銷不外銷。但世界變了,鑑於經濟低迷,國內市場滯銷,日本當局終開綠燈,讓神戶牛肉走出日本。出口第一站是澳門,日本昨(周一)已向澳門空運了約 200公斤(相當於四頭神戶牛)的神戶牛肉。港人愛往日本吃個不停,神戶牛肉駕到,港人又有口福了。
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/ g( q( v' A/ |0 p) k% [3 x9 Htvb now,tvbnow,bttvb神戶牛肉走出日本,空運到澳門,會經由當地超級市場發售。據報,澳門超市購入神戶牛肉,作為情人節商戰熱鬥貨品,因此比起在日本國內售價貴出 1.5倍,每 100克約售 5,000日圓(約 506港元)。貴是貴,但作為世界頂級牛肉,神戶牛肉向來就售價不菲。5.39.217.76 l5 w1 g$ @: e+ m
出產神戶牛的日本但馬地區,是一片有山有溪的地方,溪水含礦物質,是不折不扣的礦泉水,山上生長的牧草夾雜藥草,因此神戶牛就是喝「礦泉水」、吃「藥膳」長大。
1 y# B2 c, W& J# rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^* a3 L( x! U# v$ C
經濟低迷 外銷擴大銷路, h7 O. O5 n( {5 a& c6 L$ `; q
農戶還會給神戶牛喝啤酒以增進食慾,又會定期用梳子替牠們按摩、用燒酒抹牠們的毛皮以促進血液循環,傾注了那麼多愛心,牠們成長得骨肉勻稱,皮下脂肪更均勻。神戶牛嬌生慣養,老饕都說牠們的肉香而不膩、入口即化,令人不能停箸。5.39.217.762 M5 G% g) S+ U, d8 u6 |
9 h' P/ s) E( P7 P7 P: K3 _5 i- K5.39.217.76神戶牛肉一直只在日本國內銷售,但終於要走出去。神戶牛肉流通推進協議會會長喜多太見男表示,近年日本國內神戶牛肉市場低迷,加上環太平洋經濟合作協定廢除農作物關稅,所以決定把神戶牛外銷,以擴大海外銷路,讓神戶牛成為「世界的神戶牛」。他聲言,雖然開始外銷,但農戶會不斷提高神戶牛肉品質,務求令全世界都能夠品嚐最美味的牛肉,而協議會初步計劃每月出口相當於 10至 20頭的神戶牛肉。
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# }" @+ B; C7 E+ x3 o- Y3 I+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提高品質 每月出口 20頭
) I2 _) S% ?- T8 j, M! p在兵庫縣加古川市,前日首次進行向海外出口神戶牛肉的儀式,第一批出口的神戶牛肉昨空運往澳門。但馬地區居民指,日本一直擔心出口神戶牛造成牛肉品質下降,或出現假冒牛肉,所以一直限制出口。如今門戶大開,對外開放,神戶牛肉面向世界。 |