材料
4 t2 t- i$ W: ~ \冬瓜（去皮去籽） 1斤、鮮冬菇（去椗） 10隻、法邊豆 4両、南瓜（去皮去籽）半斤、紅椒（去籽） 1個、葱 1棵、紫蘇葉（浸軟） 3塊、生油 1茶匙、薑 3片、韭菜花適量
" F6 j' V: [/ C( P7 M/ J) z& X! N公仔箱論壇3 S2 T6 s4 k. W' X) L
調味料
1 ?# W/ }- d2 V5 \, G公仔箱論壇鹽/胡椒粉/糖各 1/3茶匙、麻油 1 1/2茶匙、生粉/生抽各 1茶匙7 ^) Z& k5 n4 M: Z8 Y* U
5.39.217.76" e' k+ A& ]; a; P: _7 \
tvb now,tvbnow,bttvb. X0 a" g/ H$ ^* e
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L0 j: K Z! B) O1 n. V# Y9 X
1.冬瓜、南瓜、法邊豆、紅椒分別切約 2吋長條；冬菇切粗絲；葱取綠色部份，切成葱花。
, D8 _6 z( Q$ F4 `; }
, n% _. U9 J' O2 e; |& g9 V4 @% E9 k# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將調味料拌勻備用。公仔箱論壇# F8 m# C1 c) P9 X. |
4 K5 C; b a& [' v' X( I' C
3.燒熱鑊下油，爆香薑片，下南瓜、法邊豆、冬瓜及紅椒炒至八成熟，盛起備用。公仔箱論壇" O* | b. z$ T3 u/ Y/ s
5.39.217.76- V! H5 U0 Q( T+ g
4.取冬瓜、冬菇絲、法邊豆、南瓜、紅椒各一條，以韭菜花綁起，放在鋪了紫蘇葉的碟上，隔水以大火蒸 15分鐘至全熟，淋上調味料及撒上葱花，開蓋蒸 3-5分鐘即成。 公仔箱論壇% `8 W8 |7 t* [
8 r! w: C9 B# u$ G7 p' i S' p4 y0 e s$ O( v6 O. x
B型：內火型內火型的人怕熱、口乾、很愛吃東西、睡眠質素差。成因是肝氣鬱結，氣滯則血瘀，做成經絡堵塞，沉積成贅肉。而祛內火食材則以山楂、淡竹葉為主。
- d% Y" n( o0 w7 `! X/ O% dtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-1-31 05:30 AM
| 