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[中式食譜] 紅棗花生牛奶湯

【材 料】 ) q) U9 `8 ]/ E  N+ S2 \
帶皮花生  30克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [+ S% v( u& c1 m: h
紅棗  3粒 公仔箱論壇& L! s: L& v% {5 P+ ?: w
水  600cc
4 K- _; D+ q+ j( h/ O* U  T# ~公仔箱論壇牛奶  300cc
, `: q. Z* P2 h: g% Z6 {( P8 Ltvb now,tvbnow,bttvb冰糖  2大匙
4 m7 O, P8 s' o: J  g, g2 s, J【做 法】
6 g5 B/ j/ I4 I' s% ~- t公仔箱論壇1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用 6 v. F# F* B) S5 d
2.花生洗淨後放入作法1的鹽水中泡開備用 公仔箱論壇/ ~# X* ~$ q$ u
3.紅棗洗淨後浸泡於冷水至開備用 2 p# z! n2 o& |0 t
3.取一湯鍋,加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗,一起以大火煮至滾沸後,轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。
! D/ N0 J! K% U- }: x0 d' i" ?3 \: [公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入冰糖,再放入牛奶拌勻後即可。
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