【材 料】
, \# B& F. B# a/ o3 h6 O4 M% ^帶皮花生 30克
H" T3 A- z( q# y紅棗 3粒
4 e. g! {% L5 I9 \8 M. K4 _. _; B公仔箱論壇水 600cc ! ]' b& [4 c* r! v2 g
牛奶 300cc $ a+ j+ o$ @! \3 B/ h5 I9 P
冰糖 2大匙 公仔箱論壇7 m+ l; t; b: {& [* _
【做 法】
5 n* m. O: j4 {9 p1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用 5.39.217.76; H1 x7 U+ H+ U2 k8 N! ?0 J9 k
2.花生洗淨後放入作法1的鹽水中泡開備用
6 w$ q: W. _5 f B- @公仔箱論壇3.紅棗洗淨後浸泡於冷水至開備用 5.39.217.76! O) b0 Q5 M# g8 Q8 h+ B
3.取一湯鍋，加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗，一起以大火煮至滾沸後，轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。
l3 u4 p- q/ O8 btvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入冰糖，再放入牛奶拌勻後即可。 |
發表於 2007-11-4 10:55 AM
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