【材 料】 箭筍200公克
( H; }# k, g* {/ @+ ^ A7 G" o秀珍菇100公克
3 s6 r5 o7 w9 H$ [8 H" R' q, c公仔箱論壇 蔥10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L. g+ g7 {- T, j
辣椒10公克
# Y$ I4 d4 g/ |! p) W5.39.217.76蒜頭10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x& E$ V, K6 g' T1 X b) i" W$ f
% a( f6 R" A4 w0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【調 味 料】
a) K7 o6 v4 {5 l" t5.39.217.76 辣豆瓣醬1大匙 5.39.217.763 Y- t$ P* [* F( E
細砂糖1大匙 公仔箱論壇, B* r9 a0 M6 \" V+ Y
雞粉1/2小匙 , S7 r8 b: ]2 E0 i- I, i6 q
香油1小匙 公仔箱論壇9 {' m' }% k# H l! V
太白粉水1小匙
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【做 法】 & s( }) v9 g0 u
1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c/ {+ h+ v% D
2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
3 U7 k' s. [6 }, u. c8 \" O5.39.217.763.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
+ `* _8 h. X% j- O& l, V* O& k2 N公仔箱論壇4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2012-1-30 09:21 PM
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