【材 料】 箭筍200公克
6 m1 ^7 m/ c$ I+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇100公克公仔箱論壇) M& k% n$ \8 e3 T! I& v! I
蔥10公克
2 E. y! R) u9 ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒10公克 公仔箱論壇- f9 i1 t8 b9 C: ?1 {" M. U2 p" }
蒜頭10公克5.39.217.76 G% C6 `: V, \
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【調 味 料】 J9 M- A$ v; a' u m) S
辣豆瓣醬1大匙 9 @/ V8 d! G8 u, B8 X" S
細砂糖1大匙 ! n; B7 y) s% k( R5 p- X
雞粉1/2小匙 0 Q5 M$ [2 Y. n3 `! q
香油1小匙 ' D8 V! B5 p6 ?3 G, Y& t' k/ @2 d0 F
太白粉水1小匙 5.39.217.769 i9 s' x4 r8 N$ i6 G
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【做 法】
& n1 n6 V" C0 E. j( Y/ N8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。
' \2 |" C* ?3 g( x$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
. W+ b$ B, n& |1 ]+ P% c2 e8 s$ B. ]. b3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
3 p0 g7 H. R; y# o9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2012-1-30 09:21 PM
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