【材 料】 箭筍200公克
3 T6 g5 @! S5 L公仔箱論壇秀珍菇100公克
! H+ m- V& S5 X% X8 [公仔箱論壇 蔥10公克
5 u4 f$ O4 [( w辣椒10公克
! R- v1 m, \' J; _tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭10公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 k6 g4 c& o) y. u
辣豆瓣醬1大匙 8 b4 g! T. r$ p8 W# {1 q X
細砂糖1大匙
7 [) t B- \3 Q }5.39.217.76雞粉1/2小匙 公仔箱論壇1 Y" j( s1 ?8 V- c. R
香油1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 R) G4 [! w7 s
太白粉水1小匙
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( V* M+ Z# {$ U& d公仔箱論壇 【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q i9 c# R% [ _8 k4 j9 ]7 h* F
1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。 ; R8 d) T) [) K+ u3 k$ S6 `. W+ C
2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。 ! ]* w: d; Q% \0 p+ [/ {/ f
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W8 ^) h% A: @/ t6 F. _
4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2012-1-30 09:21 PM
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