【材 料】 箭筍200公克 tvb now,tvbnow,bttvb% X) s6 w0 \# |) D/ a' q. A
秀珍菇100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 D, g6 l$ S" X' a s) x2 Q/ r
蔥10公克 5.39.217.766 T6 P( W! t6 `
辣椒10公克
5 H) n$ k2 L2 V* b& v$ g公仔箱論壇蒜頭10公克
1 R+ b" U8 C. @, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Z! ]/ B, `+ ~3 i 【調 味 料】
: R) ^; P; ^/ x6 b( x9 @ 辣豆瓣醬1大匙
" v. X. K. H* g6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖1大匙 5.39.217.76% f+ U7 Q; V" ?! F% \( O
雞粉1/2小匙
* \9 _! D' k# n' w香油1小匙 + l( J6 D! e, B$ g
太白粉水1小匙 公仔箱論壇- M( S$ e/ k, }( m- s
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【做 法】 ' r0 S7 N" O! Y
1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。
) p6 A2 m* p! K* y3 v; M2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
; \' K1 a* |1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。 / [, p/ c2 e3 f$ f/ {8 f+ ^3 J
4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2012-1-30 09:21 PM
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