材料
) ]4 i+ D i, ^公仔箱論壇娃娃菜 3棵、雲耳(浸軟去蒂) 10克、麪筋 8個、蘿蔔糕 5片、薑片 3片、熱水 60毫升、生粉水適量
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6 `; n! t5 i: G; q" T0 x* U公仔箱論壇調味料5.39.217.76; n# I. M& t0 J2 s; s% L6 ~4 e8 R
蠔油 2湯匙、砂糖 1/2茶匙、老抽/生抽各 1茶匙、雞粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb Q0 E2 W7 s$ p% F( ~5 T1 a
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做法
1 u V4 i! m3 N, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊下油,下蘿蔔糕以慢火煎香兩面,待凉後切條。
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# T0 N) [8 W: E' J# n5.39.217.762.麪筋以熱水略洗表面油份,榨乾水備用。
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. ]$ r. u/ |/ ?; j& T* ^% |0 D% ftvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油,以中火爆香薑片,下娃娃菜轉大火略炒,加熱水,加蓋轉中火煮 3分鐘,繼續下雲耳、麪筋、糖、雞粉、生抽、老抽、蠔油炒勻,加入生粉水炒至稠身,最後加入蘿蔔糕炒勻即可上碟。 9 I& }) x* u8 ^+ G& s0 l
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貼士
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