【材 料】
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沙拉筍片
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鹹蛋5.39.217.767 ^ i+ p. a. M. f: h* a
2顆5.39.217.76( [' ^% {3 `/ j; C6 _
雞蛋
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, w* N' |' ]4 R蒜末
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) C2 f1 I, j; ~5 s/ B5 U1 p4 @公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76+ A7 q* ^9 l; O: E' F: _2 W
5 ~. q i: I& @) l' D5 J2 R& e# P公仔箱論壇米酒公仔箱論壇' g4 \) A7 B0 i: _/ [& P" ~) i
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 b& u3 ?) {( h5 s
雞粉- c# Q$ ]' b3 e; j$ o* C" d
1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" e0 A0 N! {$ a7 S9 A! N: i
胡椒粉公仔箱論壇. n) k7 @0 p! S' N4 m* g
少許5.39.217.76) a1 f' U8 \0 l/ Z9 w. D4 L5 @ c
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* T. V1 I5 l& D2 j. i2 G【做 法】
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1.鹹蛋去殼切丁,分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁,備用。
1 f1 W1 h/ ~- H* Ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,放入2大匙沙拉油,加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香,再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻,起鍋前淋上打散的雞蛋,拌炒至凝固即可。 |