【材 料】
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300公克
6 x# S2 ?5 r- _5.39.217.76鹹蛋
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蒜末tvb now,tvbnow,bttvb+ d7 q% o0 H; s: h
10公克5.39.217.76& t4 v4 h* J: t) W
蔥末
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【調 味 料】公仔箱論壇3 X5 M3 p+ k0 q' t: z* T" z- z
/ O: j1 }! M( M/ @ i5 s米酒
& p c% W7 g$ E: A2 c, Y! I, n, [公仔箱論壇1大匙公仔箱論壇: m% ~) O5 H* R2 B8 M8 u
雞粉
$ h5 p; J% T+ ^8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ U4 x5 p: u) V
胡椒粉
" g2 x5 S: ?0 R: r& @' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許公仔箱論壇2 Q/ }/ e6 x0 T' {* u" X: S8 ~
公仔箱論壇% N) L' J5 i: h2 b e! L6 U
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【做 法】: e7 `# j W, C, S8 g! M( j) [4 j& r* D
4 T# X1 C, Y$ n: Z& b( o1.鹹蛋去殼切丁,分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁,備用。
7 e% C: W& _. Y X# Z2.熱鍋,放入2大匙沙拉油,加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香,再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻,起鍋前淋上打散的雞蛋,拌炒至凝固即可。 |