【材 料】% S1 {! f; d6 M; \$ S; L8 ]1 @
( j& i* V( H5 u$ g v* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉
+ G7 M2 A+ y: P$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克7 W/ ~$ T, @; V+ e/ J6 T, G
乾香菇" D6 o- B, |4 Y% s* J
5公克
0 g7 W3 `/ \& L, b B紅蔥頭
5 X3 I0 \0 ^) R0 h5 H- F7 |& Q/ c$ T公仔箱論壇10公克
6 p5 k- b ^, Z X' T4 |蝦米
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肉絲公仔箱論壇) D* i/ g8 L8 B1 C5 W
5公克
" B. P- W8 M4 b7 {9 ]3 e5 \5.39.217.76糯米tvb now,tvbnow,bttvb y% |. b) K: d2 x: Y4 Y1 p
20公克
6 t2 C: [3 d! O: V/ P U5.39.217.76太白粉5.39.217.762 K0 u! f( ` m+ \$ E" t
適量公仔箱論壇& [6 n3 C& E5 p6 c7 O9 `
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o( W" q* \1 W5 S: E1 ?+ j
! _( r- r( p3 h5 K$ a, m7 p5.39.217.76牛頭牌沙茶醬
@( ~8 ^2 ~$ g: z& J! O% O3 v公仔箱論壇1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q0 X; ~! e+ G( E3 p, v
牛頭牌原味高湯
0 f8 Q8 \. ]6 y- n, \" U7 l! F" }# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100㏄, i8 P1 B! v' h s" W
醬油
* A. d& [( @4 V* o1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e" O5 Z6 U# b# O, ]
【醃 料】公仔箱論壇8 J1 {- g4 Z9 G6 h
2 E: O5 t6 y+ M ?/ M% w9 T5 ^公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬
4 e4 E5 V4 s0 W7 i. i1小匙
9 V. m0 @" h' [' _tvb now,tvbnow,bttvb米酒tvb now,tvbnow,bttvb0 I2 ? K( z; ?& p$ |
1大匙
6 ]7 W b# A- ^; z J( i V# d8 x3 v$ v! g! b9 c4 \) R
5.39.217.76' r4 G+ B+ L$ u0 ^3 P g2 c( k: F
【做 法】
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: o# ^& V+ I8 M1 j) w1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。公仔箱論壇7 Y: J+ R, k) J( o( \' v
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。
9 A7 G9 u d `4 i8 \5.39.217.763.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t: ?1 F$ W+ t, n6 Z! M' v0 L
4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-29 01:24 PM
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