【材 料】公仔箱論壇( P3 m- Y& d7 w+ f3 ]# ?. y
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豬肉絲
7 ^6 S5 s( V* N/ V, A$ K( \5.39.217.7680公克公仔箱論壇! ]9 g& Y0 m8 r H' X# c$ o7 N
木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^4 X$ z# ^2 r6 k
30公克
1 { z( w* }* ]' N" C5 z5.39.217.76韭黃段
& l2 U0 |4 ^/ htvb now,tvbnow,bttvb30公克公仔箱論壇. |! `" w+ e K) t
辣椒- S4 a+ m2 K, L ]' ^
10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 K/ L' [. s1 r$ v
竹筍
. {* W2 K; Y. X! ?. x5.39.217.7610公克
/ T' k/ x' W" e* C* j* c【調 味 料】
7 S [& J. l+ G" x# N" _tvb now,tvbnow,bttvb
. N9 a2 G1 H2 @# \9 H8 }tvb now,tvbnow,bttvb鹽5.39.217.76+ E/ T+ a$ j' t0 e8 @2 S1 u
1小匙
$ a; `4 \6 o& Y* x4 `3 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞粉
5 O9 W6 C7 @, [7 {: i1小匙
" N5 R& z+ I/ x細砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `5 [+ A! q+ o
1小匙5.39.217.76' j; m% {# G! G Q- T" V7 D0 R9 n( y
白胡椒粉
* _6 B5 G" o: w2 ^. e' m2 Otvb now,tvbnow,bttvb1小匙公仔箱論壇+ Q# k+ e% t3 l1 w# ?1 ^/ V' Z
【醃 料】公仔箱論壇0 ~# @9 }/ V R% H% j- c0 }
1 N9 Q1 X9 I6 H7 Y: `4 P/ u7 C醬油公仔箱論壇9 j7 y* F2 W% X
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x" a7 E, V3 P7 ]3 @% g, D6 L
白胡椒粉
% N: m/ M. q* I% S7 |: t$ P適量公仔箱論壇( f# l0 u" x! N) o# L% }
香油公仔箱論壇* P! V1 g( P8 g9 z' s, w7 O
適量
$ d6 l# f$ z/ c n0 U q0 @9 \太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g# n( \# }+ j5 T
適量公仔箱論壇" K/ I6 t+ v* l
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# M: o6 o# w/ o; J) e【做 法】
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1.木耳、辣椒、竹筍切絲。
' m4 j; [6 k( u7 u: @; N" {- u5.39.217.762.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。公仔箱論壇# h4 z3 U) l! F N0 m
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?+ I: M0 x" ~
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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