【材 料】
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豬肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u, f( \6 P8 g& ?8 _# P& p
80公克
0 ]) f% m( k4 |$ p; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I$ S ?2 F7 U
30公克
8 x' \6 q9 z8 U1 o公仔箱論壇韭黃段5.39.217.76! k; Z& T" _* |+ s& M# Y
30公克
& e, |; r! `3 _4 \: L9 ~辣椒tvb now,tvbnow,bttvb i5 M7 G7 x) M1 U
10公克/ D' }, k5 M6 m" t; [8 H4 u
竹筍7 i4 `3 p' ^- q v
10公克
0 f9 g' M9 G* @. ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 { N I6 }2 C5 G0 _3 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S9 l. _) F }- G4 x5 e
鹽
& o: B+ A' L2 X$ N* {1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C4 }/ X' r X& V9 R5 h' [
雞粉
; H' k7 p& }- |! Q: v* t5 [公仔箱論壇1小匙
7 s, a! D2 y3 W8 [2 v細砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G% ^1 ?! c0 \; c: Q% |3 O- Q
1小匙
' ?5 x0 Z$ \+ g# R3 X/ S$ [tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
5 [. y6 d/ p/ ]0 k ~tvb now,tvbnow,bttvb1小匙
! E; ?& }* [! f5.39.217.76【醃 料】
9 [+ C: l: I3 C$ W
' y1 b' U$ I2 k: [6 W4 l" G( V公仔箱論壇醬油
' R; C+ m7 ^ U/ j" r* ~9 l+ p5.39.217.76適量
3 ]6 }3 E: I; q2 n5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉
6 ]7 Q9 U k) p& I" I0 ^( S適量
, I8 ~ Z/ i( j" s& vtvb now,tvbnow,bttvb香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c/ N0 t& p9 t; K8 r- a- h
適量
0 ^# T& p* z2 ^1 z' x4 N5.39.217.76太白粉
. n/ w/ }+ o7 _ K) p8 T) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
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【做 法】公仔箱論壇8 z& o8 P1 z) ~2 F) `
j4 @* V6 J% Y! g: `4 z1.木耳、辣椒、竹筍切絲。
1 f7 ]% z% h) B5 etvb now,tvbnow,bttvb2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb) L4 \ u1 J! W5 A/ q" b
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。
7 O: ^7 I' \4 c4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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