【材 料】
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. i+ V% _1 Z, v0 f豬肉絲公仔箱論壇; z$ g4 D8 Z2 @; L5 v
80公克公仔箱論壇9 A: {9 z2 k/ X& \/ q
木耳: d1 \! h0 {# g2 ~ ~9 D6 j2 u2 h+ u+ V
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }8 ~/ _1 D* P7 h2 z( S9 s; s" t' X
韭黃段
6 e: v9 b: d1 H" C5.39.217.7630公克5.39.217.76$ A4 f% o' u* `% ~- h% o; l
辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v4 M' w8 m. @) {; S5 O
10公克( L6 R+ A. G' j0 l" w9 }
竹筍5.39.217.762 z0 h. I9 M, w9 P- Q* A
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q' {5 w) B2 x F( l |
【調 味 料】
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鹽公仔箱論壇' _/ ]0 F7 R5 e: s9 h7 w1 G
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( b: H- G5 ]/ A' O# i; [
雞粉
2 x: | R! e# X* @7 [0 H% U9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
+ T0 U7 W' o2 p公仔箱論壇細砂糖
* [! P( K# ~( X( M公仔箱論壇1小匙+ j. j1 x& N9 E. R# U v3 r
白胡椒粉
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0 `! ^' L: u' Q; u9 j5.39.217.76【醃 料】* J& J3 O. i# {" E4 ~. l
公仔箱論壇3 x9 w6 D' ?* h$ N: B
醬油 f: t$ u+ N# X e# x5 |3 N/ T' x
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白胡椒粉公仔箱論壇1 L2 S+ P$ X+ T) b1 o" _4 p9 |
適量
& k( d1 F4 t1 [4 x5 c; G公仔箱論壇香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E5 c4 z. q* X' y# G0 Y# v4 [
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太白粉
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) Y: H8 \9 ?5 M c公仔箱論壇【做 法】5.39.217.761 S( C5 |9 @2 T
) X' }' Q- p/ {: o5.39.217.761.木耳、辣椒、竹筍切絲。
, U" B h9 F& n9 O5 O. T公仔箱論壇2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
& R+ ~% w6 ] UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。
$ I5 `; d* k- j4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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