【材 料】
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: R1 Z: q1 V; P豬肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e' q$ K; c! T. e1 n1 e$ I0 J1 @
80公克
+ p* O" u/ D$ b( _4 w" i. Otvb now,tvbnow,bttvb木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |! m9 J7 b5 [
30公克
2 ~4 N# R/ B" m$ r* Y$ z5.39.217.76韭黃段
! w$ U9 S8 n6 e7 `/ a0 j% f& W% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克公仔箱論壇/ Y* C& E, Z- a6 Q3 V# @" N
辣椒
( T" j. O& o1 E7 L9 H' x5.39.217.7610公克
* @: Q6 h' _$ Ptvb now,tvbnow,bttvb竹筍
1 I$ m+ d, s) P$ B' e10公克
; v% z8 c: M3 f) {4 u @9 B公仔箱論壇【調 味 料】; J5 Z" I7 ?/ U: p. Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a; w. _* c' a& z" T7 V
鹽
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雞粉tvb now,tvbnow,bttvb% D) `& ]" ?- o# }/ T
1小匙
% l% d" j" J$ Z* v細砂糖9 ]: m$ r1 R4 c8 X+ h2 @: R
1小匙
4 l6 c3 }: M! h白胡椒粉
v1 j) {: A& V4 Ttvb now,tvbnow,bttvb1小匙
/ a1 P, b# f; O p- c! _3 E【醃 料】
& u/ M9 h& I' N. I* d" e; ?公仔箱論壇0 D o! _4 `1 j- u
醬油
! X: j2 K, z, c) k# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
, X, N) g6 ~3 l, @6 H& D, }; ptvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
) I8 k4 N% A, q$ o5 p7 [' c) ?公仔箱論壇適量
9 \/ M) h8 C% F" j, t g6 r香油
% m" d# |9 ] _/ rtvb now,tvbnow,bttvb適量0 P& U1 e) Q S# H
太白粉公仔箱論壇$ W2 E$ J Q" M6 S/ F- d
適量
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5 Y7 @8 Y* l6 J& l) [; z, o9 J公仔箱論壇
/ L' ?' B1 P0 a8 ]! @0 h! A【做 法】
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$ y: ^, T4 d! \/ O( `) V1.木耳、辣椒、竹筍切絲。
. E0 g0 G$ Z( i8 R( A8 v8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
9 Z. }2 i) }8 }3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V/ \( W4 a- F5 E) f% t0 r
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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