【材 料】
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0 p: f4 G6 X% i* N& k% m1 C公仔箱論壇豬肉絲公仔箱論壇 M" \4 y0 h4 K+ r2 ^# S) B
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c$ S" K8 c6 K3 [
木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i) |) V& L( q) I6 \( b# O
30公克
( L4 k# T3 C- g$ G韭黃段
! C& ^" D# i# e& E* M30公克( B7 X* j2 x" ?3 z
辣椒
, J4 f. ~: H$ {7 R3 I) S. f" gtvb now,tvbnow,bttvb10公克公仔箱論壇6 w( T9 M4 ]1 @: k' ]7 A
竹筍
9 T; n2 v* k4 O x3 [/ Ptvb now,tvbnow,bttvb10公克# i# X& J/ J- Q& i
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~3 ~9 m9 e" p. V1 `: i h
# x4 h7 x* D9 Z0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
! d4 A" E/ f/ s6 l公仔箱論壇1小匙5.39.217.76+ a& d& _- c, ]- b" m
雞粉0 c" q* }# u% o$ H2 v, t. ?
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c- O1 @. G- k7 M& C
細砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H! E! Q" [' |9 H: k* M/ L; g. V/ D
1小匙5.39.217.765 J: @- R/ w8 d& y0 H5 ^
白胡椒粉
' O1 P2 b% {, b9 ?# }8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙公仔箱論壇& d o' T6 U n) T
【醃 料】7 ]) W- k% E6 w& o% O
; x9 ?6 X8 ^; j; c: V醬油
6 H; \5 N0 O' F" N6 U: N) j" ctvb now,tvbnow,bttvb適量
- F7 D1 t9 J. w" M! _! xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n, q, Z6 ^' O* F' s; p a
適量0 g4 _/ ]/ r" e @( E E
香油
5 N7 Z( _" a s( U9 v適量5.39.217.76; h4 r! C/ _4 l- H+ o
太白粉
2 Z# v Y p. C2 t) \' [適量
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【做 法】
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1.木耳、辣椒、竹筍切絲。
9 h7 l9 }2 \( T5 W: b9 U公仔箱論壇2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
" x) J7 ]0 B4 \3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e) f# d/ |! \
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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